Mercado de ervilhas secas descascadas na China

Observações de relatórios anteriores

O mercado chinês de ervilhas secas descascadas apresentou volatilidade significativa no volume entre 2018 e 2023. Iniciando em 3,6 milhões de toneladas em 2018, o tamanho do mercado caiu para 3,5 milhões de toneladas em 2019, antes de atingir um pico de 4,3 milhões de toneladas em 2020, impulsionado principalmente por um aumento acentuado nas importações. Uma correção subsequente reduziu o mercado para 3,6 milhões de toneladas em 2021 e, posteriormente, para 3,1 milhões de toneladas em 2022, à medida que os volumes de importação diminuíram.

Em 2023, o mercado recuperou-se fortemente para 4,1 milhões de toneladas. Essa recuperação foi sustentada pela expansão do setor doméstico de processamento, especialmente para proteína de ervilha, impulsionada pela crescente demanda dos consumidores por produtos alimentícios saudáveis e à base de plantas. A emissão de diretrizes técnicas detalhadas para a produção de ervilhas pelo Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais também apoiou melhorias no rendimento e na qualidade das culturas.

Paralelamente, o início de investigações antidumping e de direitos compensatórios pelos Estados Unidos contra a proteína de ervilha chinesa em 2023 destacou o crescente perfil internacional desse segmento de alto valor, embora os volumes de exportação permanecessem mínimos. A estrutura do mercado continuou a evoluir em direção a uma maior diversificação de produtos e uma base de processamento doméstico mais forte.

Produção de ervilhas secas descascadas na China

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a China ocupou o terceiro lugar mundial na produção de ervilhas secas descascadas.

Maiores produtores de de ervilhas secas descascadas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ervilhas secas descascadas, 2017-2020

A produção de ervilhas secas descascadas na China caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 419 mil toneladas, representando uma leve queda de 2,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 6,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,3%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 0,2%, atingindo o valor máximo de 1 525 mil toneladas. Já a maior queda ocorreu em 2019, com 5,0%.

Dinâmica anual da produção na China em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de ervilhas secas descascadas da China

Exportações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2020, com uma diferença de 3,1 vezes entre esses anos. A China exportou 1 mil tonelada de ervilhas secas descascadas em 2020, um aumento de 101,6% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com 20,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Vietnã (33,0% das exportações em volume), Hong Kong (10,7% das exportações em volume) e Libéria (10,5% das exportações em volume) absorveram juntos 54,1% do total das exportações em volume de ervilhas secas descascadas da China, tornando-se os principais destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os embarques de ervilhas secas descascadas da China para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a China exportou 1,3 milhão de dólares americanos, um crescimento de 57,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 144,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 34,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Vietnã (33,1% das exportações em valor), Estados Unidos (23,8% das exportações em valor) e Japão (19,4% das exportações em valor) lideraram o ranking de compradores de ervilhas secas descascadas da China, com uma participação combinada de 76,4% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em valor, 2017-2020

Importações de ervilhas secas descascadas para a China

Importações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de importações de ervilhas secas descascadas pela China foi de 2 908 mil toneladas, representando um forte aumento de 45,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 125,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 31,2%. A maior queda foi registrada em 2019, com 3,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 61,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Canadá foi o mercado-chave e quase exclusivo para as importações em volume de ervilhas secas descascadas para a China, representando 95,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

A China importou 820,6 milhões de dólares americanos de ervilhas secas descascadas em 2020, um ganho de 41,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 89,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 23,8%. A maior queda foi registrada em 2019, com 5,1%, e o maior aumento em 2018, com 41,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, as importações em valor de ervilhas secas descascadas para a China estiveram quase completamente vinculadas ao Canadá, cuja participação representou 94,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em valor, 2017-2020