Mercado de ervilhas na Índia

Observações de relatórios anteriores

A produção de ervilhas frescas ou refrigeradas na Índia aumentou de 5,4 milhões de toneladas em 2018 para 6,6 milhões de toneladas em 2023. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pela adoção de novas variedades de ervilha de alto rendimento e resistentes a doenças, além de práticas de semeadura otimizadas, que melhoraram os rendimentos gerais. Políticas governamentais focadas na segurança alimentar e na resiliência da cadeia de suprimentos deram suporte adicional ao setor agrícola.

A expansão do mercado acelerou após 2021, coincidindo com a introdução de tecnologias avançadas de irrigação e gestão de fertilizantes. O aumento da conscientização dos consumidores sobre saúde impulsionou a demanda por ervilhas ricas em proteínas, estimulando ainda mais a produção. Apesar dos desafios na cadeia de suprimentos durante a pandemia de COVID-19, o setor manteve um crescimento estável por meio de inovação contínua e diretrizes de cultivo aprimoradas.

Produção de ervilhas na Índia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Índia ocupou o segundo lugar mundial na produção de ervilhas.

Maiores produtores de de ervilhas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ervilhas, 2017-2020

O volume de produção de ervilhas na Índia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 5 848 mil toneladas de ervilhas no país, representando um crescimento de 5,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 9,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%.

Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de ervilhas da Índia

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 290,2 toneladas, e o pico em 2019, com 906,5 toneladas, uma diferença de 3,1 vezes. Em 2020, o volume de exportações de ervilhas da Índia foi de 502,1 toneladas, indicando uma queda de 44,6% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, com 212,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Nepal (40,5% das exportações em volume), Emirados Árabes Unidos (14,5% das exportações em volume) e Reino Unido (14,2% das exportações em volume) foram os principais compradores de ervilhas da Índia, representando conjuntamente 69,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou uma tendência instável ao longo do período. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 161,8 mil dólares americanos, e o pico em 2017, com uma diferença de 3,6 vezes. Em 2020, os embarques de ervilhas da Índia para o exterior totalizaram 287,8 mil dólares americanos, o que representa uma redução de 26,9% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, com 72,6%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 143,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017-2020, Reino Unido (47,8% das exportações em valor), Nepal (13,3% das exportações em valor) e Emirados Árabes Unidos (11,2% das exportações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em valor de ervilhas da Índia, representando conjuntamente 72,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020

Importações de ervilhas para a Índia

Importações em espécie, t

A Índia importou 40,0 toneladas de ervilhas em 2020, refletindo uma variação insignificante em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2020, as importações aumentaram 62,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 17,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as importações em volume de ervilhas para a Índia foram amplamente orientadas para Itália e Nova Zelândia, cuja participação combinada atingiu 92,9% do total dos fluxos, com outros destinos desempenhando um papel secundário.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A Índia importou 56,4 mil dólares americanos em ervilhas em 2020, mantendo-se estável em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2020, as importações aumentaram 33,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017-2020, Itália e Nova Zelândia dominaram claramente as importações em valor de ervilhas para a Índia, representando conjuntamente 90,4% do total dos fluxos, enquanto outros países detinham participações muito menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020