Mercado de doces, geleias, compotas, purés e pastas homogeneizados na Ásia Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de compotas, geleias, marmeladas, purês e pastas homogeneizadas na Ásia Ocidental registrou crescimento significativo entre 2018 e 2023, mais do que dobrando de 11,8 mil toneladas para 26,5 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela expansão sustentada das importações, que subiram de 8,7 mil toneladas para quase 19,8 mil toneladas no mesmo período.

A produção doméstica também apresentou crescimento positivo, passando de 4,9 mil toneladas para 7,5 mil toneladas, embora tenha sofrido uma queda notável em 2022. Além disso, a redução das exportações, que caíram de 1,8 mil toneladas para 0,8 mil toneladas, contribuiu para aumentar o volume de produto disponível para consumo interno.

Após aumentos acentuados em 2019 e 2020, o ritmo de expansão do mercado desacelerou, mas manteve-se positivo, indicando uma demanda madura, porém ainda em crescimento por esses produtos na região.

Produção de doces, geleias, compotas, purés e pastas homogeneizados na Ásia Ocidental

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de doces, geleias, compotas, purés e pastas homogeneizados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de doces, geleias, compotas, purés e pastas homogeneizados, 2017-2020

A produção de compotas, geleias, marmeladas, purês e pastas homogeneizadas na Ásia Ocidental aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 6 678 toneladas desses produtos na região, representando um crescimento expressivo de 25,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 130,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 32,2%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de compotas, geleias, marmeladas, purês e pastas homogeneizadas na Ásia Ocidental foi de 13 866 mil dólares americanos, registrando uma forte alta de 44,4% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 77,2%, com uma taxa anualizada de 21,0%. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 6,7%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de doces, geleias, compotas, purés e pastas homogeneizados da Ásia Ocidental

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as exportações de compotas, geleias, marmeladas, purês e pastas homogeneizadas da Ásia Ocidental diminuíram. Em 2020, a região exportou 1 536 toneladas desses produtos, refletindo uma queda de 19,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 13,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -4,6%. O volume máximo foi registrado em 2019, com 1 913 toneladas, ano em que também houve o maior aumento, de 7,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

A análise das exportações em volume entre 2017 e 2020 mostra uma distribuição ampla entre vários mercados. Países Baixos (15,3% das exportações em volume), Estados Unidos (8,8%) e Egito (8,5%) representaram juntos apenas 32,6% do total, enquanto os restantes 67,4% foram distribuídos por outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de compotas, geleias, marmeladas, purês e pastas homogeneizadas da Ásia Ocidental caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 3 190 mil dólares americanos, indicando uma redução de 7,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 33,3%, com uma taxa anualizada de -12,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

A estrutura das exportações em valor entre 2017 e 2020 aponta para um conjunto diversificado de parceiros. Estados Unidos (16,0% das exportações em valor), Egito (10,0%) e Países Baixos (5,5%) representaram em conjunto apenas 31,5% do total, enquanto os restantes 68,5% foram distribuídos por vários mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de doces, geleias, compotas, purés e pastas homogeneizados para Ásia Ocidental

Importações em espécie, t

As importações de compotas, geleias, marmeladas, purês e pastas homogeneizadas na Ásia Ocidental aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 15 856 toneladas, representando um crescimento robusto de 15,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 190,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 42,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Irã (52,8% das importações em volume), Chéquia (8,2%) e Polônia (3,9%) formaram o grupo central de mercados para importações em volume, representando juntos 64,9% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de alta, as importações de compotas, geleias, marmeladas, purês e pastas homogeneizadas na Ásia Ocidental diminuíram. Em 2020, o volume de importações atingiu 31 381 mil dólares americanos, indicando uma redução de 0,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 80%, com uma taxa anualizada de 21,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 31 628 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 43,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a distribuição por país das importações em valor manteve-se dispersa. Irã (30,2% das importações em valor), Chéquia (10,8%) e Itália (6,7%) representaram juntos apenas 47,7% do total, sem que nenhum parceiro se destacasse como claramente dominante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020