Mercado de couves no Honduras

Observações de relatórios anteriores

O mercado de repolho em Honduras apresentou variações significativas entre 2018 e 2023, com o volume passando de 87.149 toneladas para 87.622 toneladas. Após um aumento para 89.104 toneladas em 2019, houve uma leve contração no ano seguinte, seguida por uma recuperação modesta em 2021.

Em 2022, ocorreu uma expansão expressiva, elevando o mercado para 91.916 toneladas. Esse crescimento foi impulsionado principalmente por uma queda acentuada nos preços do repolho, o que estimulou maior consumo pelos consumidores e aumento da demanda.

No entanto, em 2023, o mercado recuou para 87.622 toneladas. Essa queda foi associada a fragilidades estruturais persistentes no setor agrícola, incluindo falta de apoio político eficaz para os agricultores e aumentos não regulados nos custos dos principais insumos de produção.

Produção de couves no Honduras

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de couves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de couves, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de repolho em Honduras registrou uma queda. Em 2020, o país produziu 87 071 toneladas de repolho, o que representa uma contração de 2,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 2,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 89 229 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 2,6%.

Dinâmica anual da produção no Honduras em espécie, 2017-2020, t

Exportações de couves do Honduras

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o pico em 2019 e caíram para o ponto mais baixo em 2018, com uma flutuação de 465 vezes. Em 2020, Honduras exportou 1 tonelada de repolho, uma redução de 98,9% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 0,3 toneladas, enquanto o máximo foi em 2019, com 126 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 99,7%, e o maior aumento foi em 2019, de 46 360,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Honduras em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, El Salvador e Nicarágua juntos representaram 83,5% do total das exportações em volume, com o restante dos fluxos distribuído de forma dispersa por outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Honduras em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2018, com uma diferença de 233 vezes. Em 2020, as exportações de repolho de Honduras totalizaram 1,5 mil dólares americanos, refletindo uma diminuição de 87,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 0,1 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, de 99,6%, e o maior aumento foi em 2019, de 19 436,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Honduras em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Nicarágua e El Salvador permaneceram como os principais compradores de repolho de Honduras, com uma participação combinada de 89,0% do total das exportações em valor, enquanto outros países formaram o restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Honduras em valor, 2017-2020

Importações de couves para o Honduras

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Houve uma variação de 917 vezes entre o máximo em 2017 e o mínimo em 2019. Em 2020, Honduras importou um total de toneladas de repolho, equivalente a um aumento de 3,9% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 toneladas, ano em que também ocorreu o maior declínio, de 99,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Honduras em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a estrutura das importações em volume foi dominada por um único mercado: a Guatemala, com uma participação de 99,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Honduras em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de repolho para Honduras caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1,2 mil dólares americanos, refletindo uma queda dramática de 37,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 99,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 81,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Honduras em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Guatemala dominou a estrutura das importações em valor, com uma participação de 98,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Honduras em valor, 2017-2020