Mercado de couves no Cazaquistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de repolho no Cazaquistão apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2023, com o volume oscilando entre 578 e 641 mil toneladas. Após um ligeiro aumento em 2019, o mercado estabilizou em 2020 e depois entrou em fase de crescimento, atingindo o pico em 2022. Essa expansão ocorreu simultaneamente a um declínio gradual na produção doméstica, que caiu de 581 para 548 mil toneladas no período.

O volume de mercado alcançou seu ponto mais alto de 641 mil toneladas em 2022, impulsionado por uma entrada significativa de importações, que mais do que dobraram para 102 mil toneladas. Remessas robustas do Uzbequistão no início do ano aumentaram notavelmente a oferta disponível no mercado doméstico. Ao mesmo tempo, declarações oficiais confirmaram a ausência de escassez de repolho, indicando que a safra doméstica foi suficiente para atender a demanda juntamente com os volumes importados, ajudando a estabilizar os preços.

Em 2023, o mercado contraiu-se acentuadamente para 578 mil toneladas, retornando a um nível próximo ao de 2018. Essa queda deveu-se principalmente à redução de mais da metade nas importações, que caíram para 46 mil toneladas, enquanto a produção doméstica manteve-se estável em torno de 548 mil toneladas.

Produção de couves no Cazaquistão

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, o Cazaquistão foi o 19º maior produtor de repolho no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de couves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de couves, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de repolho no Cazaquistão registrou um declínio. Em 2020, foram produzidas 566,2 mil toneladas de repolho no país, o que representa uma pequena queda de 2,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 12,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 581,2 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 8,1%.

Dinâmica anual da produção no Cazaquistão em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de couves do Cazaquistão

Exportações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os níveis de importação variaram 5,2 vezes entre o pico de 2019 e o ponto mais baixo de 2017. Em 2020, as exportações de repolho do Cazaquistão totalizaram 30 455 toneladas, o que representa uma redução de 33,3% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 45 656 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 256,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Rússia foi praticamente o único comprador de repolho do Cazaquistão, representando 92,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período. Houve uma variação de 10,2 vezes entre o máximo em 2019 e o mínimo em 2017. Em 2020, o Cazaquistão exportou 4 802 mil dólares americanos em repolho, indicando uma forte contração de 57,8% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 11 389 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 385,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de repolho do Cazaquistão estiveram quase completamente vinculadas à Rússia, cuja participação representou 92,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020

Importações de couves para o Cazaquistão

Importações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período. Os volumes variaram 1,9 vezes entre o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2017. Em 2020, o Cazaquistão importou 47 391 toneladas de repolho, uma redução de 20,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 64 514 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 87,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o repolho importado pelo Cazaquistão foi fornecido quase exclusivamente pelo Uzbequistão, que absorveu 93,8% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as importações de repolho no Cazaquistão registraram um declínio. Em 2020, as importações totalizaram 8 094 mil dólares americanos, representando uma queda súbita de 49,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 2,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 16 101 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 55,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Uzbequistão desempenhou um papel de liderança nas importações em valor, com uma participação de 87,8% do total dos fluxos, enquanto outros mercados juntos representaram o restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020