Mercado de cerveja alcoólica no El Salvador

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cerveja alcoólica em El Salvador registrou crescimento significativo entre 2018 e 2021, passando de 123,2 milhões de litros para 155,7 milhões de litros. Esse aumento foi acompanhado por uma produção em ascensão constante e por um crescimento acentuado das importações em 2019, após a entrada em vigor da Lei de Regulação da Produção e Comercialização de Álcool e Bebidas Alcoólicas. A nova legislação estabeleceu padrões de embalagem lacrada para todas as bebidas alcoólicas disponíveis no mercado.

O volume de mercado continuou a se expandir, atingindo o pico de 161,7 milhões de litros em 2022, mas sofreu uma contração para 149,8 milhões de litros em 2023. Essa queda coincidiu com a promulgação, em março de 2023, de uma nova portaria municipal em San Salvador que endureceu as regulações para estabelecimentos que vendem bebidas alcoólicas, o que pode ter afetado a disponibilidade e o consumo.

Nos anos seguintes, os volumes de importação de cerveja apresentaram flutuações. Houve uma redução em 2024, período em que foram reportadas receitas fiscais mais baixas provenientes do consumo de cerveja. Já em 2025, reformas tributárias reduziram as taxas sobre bebidas destiladas, mas mantiveram as alíquotas inalteradas para a cerveja, o que pode ter influenciado a composição das importações de álcool.

Produção de cerveja alcoólica no El Salvador

Em espécie, 2018-2021, M l

Maiores produtores de de cerveja alcoólica, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de cerveja alcoólica, 2018-2021

Em 2021, El Salvador produziu 128,5 milhões de litros de cerveja alcoólica, um volume 7,1% superior ao registrado em 2020. Ao longo do período de 2018 a 2021, a produção aumentou 8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,6%. A maior queda ocorreu em 2020, quando a produção permaneceu estável, sem variação significativa.

Dinâmica anual da produção no El Salvador em espécie, 2018-2021, M l

Exportações de cerveja alcoólica do El Salvador

Exportações em espécie, mil l

Após dois anos consecutivos de queda, os volumes de cerveja alcoólica exportados por El Salvador voltaram a crescer. Em 2021, o país exportou 8 874 mil litros, um aumento de 48,3% em relação a 2020. No entanto, considerando todo o período de 2018 a 2021, as exportações caíram 53,6%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 22,6%. O menor volume foi registrado em 2020, com 5 984 mil litros, ano em que também ocorreu a maior queda, de 44,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em espécie, 2018-2021, mil l

Entre 2018 e 2021, Honduras e os Estados Unidos concentraram a maior parte das exportações em volume de cerveja alcoólica de El Salvador, enquanto outros mercados representaram uma parcela menos significativa.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do El Salvador em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de perdas, as exportações de cerveja alcoólica de El Salvador em valor voltaram a subir. Em 2021, o volume exportado totalizou 4 715 mil dólares americanos, um aumento de 35,9% em relação a 2020. Apesar disso, no período de 2018 a 2021, as exportações em valor caíram 25%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 9,2%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 3 469 mil dólares americanos, ano que também teve a maior queda, de 43,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, Honduras e os Estados Unidos concentraram 91,1% do valor total das exportações, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros destinos, cada um com contribuições individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do El Salvador em valor, 2018-2021

Importações de cerveja alcoólica para El Salvador

Importações em espécie, mil l

Em 2021, El Salvador importou um total de cerveja alcoólica, refletindo um aumento expressivo de 43,9% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações em volume cresceram 54,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,7%. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 17,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em espécie, 2018-2021, mil l

Entre 2018 e 2021, México (40,4% das importações em volume), Guatemala (21,3%) e Estados Unidos (14,1%) formaram o principal grupo de mercados para as importações em volume de cerveja alcoólica, somando juntos 75,8% do total de fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para El Salvador em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, El Salvador importou um total de cerveja alcoólica em valor, registrando um forte aumento de 69,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações em valor cresceram 84%, o que equivale a uma taxa anualizada de 22,5%. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 24,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, os três maiores mercados — México, Estados Unidos e Guatemala — permaneceram no centro das importações em valor, representando juntos 70,1% do total de fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para El Salvador em valor, 2018-2021