Pesquisa de mercado

Mercado de centeio Ucrânia

Mercado de centeio Ucrânia

Data de lançamento: mar 28, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

Método de entrega: na sua conta

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Observações de relatórios anteriores

A produção de centeio na Ucrânia recuperou-se acentuadamente em 2020, após um declínio em 2019 causado pela redução gradual das áreas semeadas. A rentabilidade subiu para 14,4%, incentivando o aumento da produção mesmo com custos de insumos mais elevados. O mercado atingiu o pico em 2021, com 593,2 mil toneladas, impulsionado pela abertura parcial de canais de exportação e pelo acesso a novos mercados externos na Espanha, Turquia e Polônia, o que fortaleceu a demanda. O volume do mercado doméstico cresceu ao longo desse período, apoiado por esses aumentos de produção e por níveis flutuantes de exportação.

A invasão russa em larga escala em 2022 alterou fundamentalmente o mercado, impondo lei marcial, reduzindo a rentabilidade para 3,6% e desencadeando restrições governamentais às exportações de centeio. Essas interrupções causadas pela guerra, combinadas com uma queda de 20% nas importações de sementes e desafios logísticos, levaram a uma redução de mais de 40% na produção e no volume do mercado naquele ano.

A queda continuou em 2023, com a rentabilidade caindo para -18%, o nível mais baixo em uma década, agravada pela contração das áreas semeadas nas regiões do norte devido às hostilidades e aos custos crescentes de energia e combustível. Em 2024, a produção estabilizou-se em um nível baixo próximo de 205 mil toneladas, enquanto a área semeada para centeio de inverno havia encolhido 2,4 vezes em comparação com 2021, refletindo uma redução sustentada na capacidade produtiva do setor.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção Ucrânia
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção Ucrânia em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção Ucrânia em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie na Ucrânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor na Ucrânia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto na Ucrânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto na Ucrânia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie na Ucrânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor na Ucrânia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto na Ucrânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto na Ucrânia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie para a Ucrânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor para a Ucrânia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto para a Ucrânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto para a Ucrânia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie para a Ucrânia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor para a Ucrânia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto para a Ucrânia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto para a Ucrânia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de centeio Ucrânia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Ucrânia foi o sétimo maior produtor mundial de centeio.

Maiores produtores de de centeio, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de centeio, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de contração, a produção de centeio na Ucrânia aumentou. Em 2020, foram produzidas 456,8 mil toneladas de centeio no país, registrando um crescimento expressivo de 36,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 10,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de redução de 3,5%. O valor mínimo foi observado em 2019, com 334,7 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, quando a produção recuou 22,5%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(22.5%)(15.0%)36.5%(3.5%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de centeio para a Ucrânia

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período analisado. O menor volume de exportação foi registrado em 2020, enquanto o maior ocorreu em 2018, com uma diferença de 21 vezes entre esses extremos. Em 2020, as exportações ucranianas de centeio totalizaram 4,9 mil toneladas, uma redução de 62,9% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 103,9 mil toneladas. A queda mais acentuada aconteceu em 2019, quando as exportações caíram 87,3%. Já o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 315,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior315.1%(87.3%)(62.9%)(41.9%)
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a Polônia (com 35,4% das exportações em volume), Bangladesh (11,2%) e Lituânia (10,7%) formaram o núcleo principal dos mercados para as exportações de centeio, representando juntos 57,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As exportações mais baixas em valor foram observadas em 2020, enquanto as mais altas ocorreram em 2018, com uma diferença de seis vezes entre esses anos. Em 2020, a Ucrânia exportou 2 567 mil dólares americanos em centeio, marcando uma queda acentuada de 33,4% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, totalizando 15 507 mil dólares. A maior redução aconteceu em 2019, com uma queda de 75,1%. O aumento mais significativo ocorreu em 2018, quando as exportações cresceram 299,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior299.1%(75.1%)(33.4%)(12.9%)
Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, a Polônia (com 29,0% das exportações em valor), Belarus (19,6%) e Bangladesh (9,0%) destacaram-se como os principais mercados para as exportações de centeio em termos monetários, representando juntos 57,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de centeio na Ucrânia

Importações em espécie, mil t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O período de 2017 a 2019 apresentou uma amplitude de 16 vezes entre os valores mínimo e máximo. Em 2020, o volume de importações de centeio pela Ucrânia atingiu 1,9 mil toneladas, uma redução de 38,1% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 3,0 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, quando as importações cresceram 642,6%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior115.8%642.6%(38.1%)114.9%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a Estônia (com 35,3% das importações em volume), Alemanha (17,1%) e Rússia (16,1%) mantiveram-se como os principais mercados para as importações de centeio pela Ucrânia, representando conjuntamente 68,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

O volume das importações de centeio pela Ucrânia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 291 mil dólares americanos, indicando uma melhora modesta de 8,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 155%, o que equivale a uma taxa anualizada de aumento de 36,6%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior32.5%78.1%8.1%36.6%
Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, a Alemanha concentrou 71,7% do total das importações em valor, enquanto o restante do volume foi distribuído por vários países com participações individuais menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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