Pesquisa de mercado

Mercado de centeio na Austrália

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado australiano de centeio apresentou uma redução gradual de 29.500 toneladas em 2018 para 28.600 toneladas em 2023, o que representa uma queda total de aproximadamente 3% no período de seis anos. As variações anuais mantiveram-se dentro de uma faixa estreita de ±2%, indicando relativa estabilidade apesar da tendência de baixa.

Após três anos consecutivos de leve contração entre 2019 e 2021, o mercado registrou uma recuperação temporária em 2022, com aumento de cerca de 400 toneladas. No entanto, esse ganho foi parcialmente revertido em 2023. Sem importações registradas, a produção doméstica determinou diretamente o tamanho do mercado, enquanto as exportações tiveram papel mínimo.

No geral, o mercado demonstrou comportamento consistente sem volatilidade acentuada. Os níveis de produção flutuaram moderadamente, e o mercado estabilizou-se em torno de 28.500 toneladas ao final do período.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Austrália
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Austrália em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Austrália em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Austrália por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Austrália por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Austrália, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Austrália por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Austrália por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Austrália por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Austrália, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Austrália por países, 2018-2025, $ US/t
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, t
  2. 7.1.2. Em valor, mil $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, t
  2. 7.2.2. Em valor, mil $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de centeio na Austrália

Em espécie, 2018-2021, t

Em escala global, a Austrália foi o 29º maior produtor de centeio no período de 2018 a 2021.

Maiores produtores de de centeio, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de centeio, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

O volume de produção de centeio na Austrália caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 28 442 toneladas de centeio no país, representando uma queda de 1,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(1.0%)	(1.5%)	(1.5%)	(1.3%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de centeio da Austrália

Exportações em espécie, t

Em 2021, o volume de centeio exportado da Austrália foi de 126,1 toneladas, um aumento de 10,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 9,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,1%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 114,6 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 212,3 toneladas. A maior queda foi observada em 2020, de 46,0%, e o maior aumento em 2019, de 53,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	53.0%	(46.0%)	10.0%	(3.1%)

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, a Ásia, não especificada em outros lugares, foi o principal destino das exportações em volume, representando 79,2% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram uma longa cauda de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Em 2021, as exportações de centeio da Austrália em valor atingiram 105,8 mil dólares americanos, um aumento acentuado de 31,3% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 19,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,0%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 80,6 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 14,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	6.2%	(14.6%)	31.3%	6.0%

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, os principais mercados para as exportações em valor foram a Ásia, não especificada em outros lugares (68,0% das exportações em termos de valor), a Tailândia (11,2%) e Singapura (6,6%), juntos representando 85,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io