Mercado de cevada Ucrânia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cevada da Ucrânia iniciou o período com demanda estável e um setor de grãos competitivo, o que manteve as áreas de plantio consistentes e impulsionou melhorias tecnológicas entre os produtores. O volume de mercado cresceu de 3,8 milhões de toneladas em 2018 para um pico de 4,8 milhões de toneladas em 2019, antes de cair abruptamente para 2,6 milhões de toneladas em 2020 e depois se recuperar para 4,1 milhões de toneladas em 2021.

Em 2022, o volume de mercado caiu para 3,5 milhões de toneladas. Em 2023, houve um declínio moderado para 3,3 milhões de toneladas, período marcado por um déficit significativo de oferta devido a operações intensas no campo, aumento dos custos de transporte e gargalos logísticos que limitaram a disponibilidade de cevada. A quase ausência de demanda por cevada malteira, com os produtores de malte não esperados de retornar ao mercado antes da primavera de 2026, reduziu ainda mais o consumo nesse segmento, enquanto a demanda externa ativa de compradores como China e Turquia ofereceu algum suporte ao mercado.

No início de 2024, o mercado foi moldado por escassez global de oferta, exercendo pressão de alta sobre os preços. Os produtores mostraram cautela, evitando novos negócios devido à incerteza sobre as condições das safras de inverno, mesmo com as exportações do ano atingindo 3,4 milhões de toneladas, refletindo a demanda internacional sustentada.

Produção de cevada Ucrânia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Ucrânia foi o 7º maior produtor de cevada no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de cevada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cevada, 2017-2020

Em 2020, a Ucrânia produziu 7 636 mil toneladas de cevada, uma queda de 14,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 7,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 349 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, atingindo 8 917 mil toneladas. O maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 21,3%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de cevada na Ucrânia registrou uma queda. Em 2020, a produção foi avaliada em 1 328 milhões de dólares americanos, representando uma forte redução de 13,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 9,5%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 3,1%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 1 528 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 14,9%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cevada para a Ucrânia

Exportações em espécie, mil t

As exportações de cevada da Ucrânia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume exportado foi de 5 046 mil toneladas, um crescimento de 21,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 3,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 597 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 25,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Arábia Saudita (35,9% das exportações em volume), a China (25,9% das exportações em volume) e a Líbia (7,1% das exportações em volume) foram os principais destinos da cevada ucraniana, representando juntas 68,8% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de cevada da Ucrânia continuaram a crescer pelo segundo ano seguido. Em 2020, o país exportou 877,6 milhões de dólares americanos de cevada, um aumento significativo de 23,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 23,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 681,9 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 4,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a Arábia Saudita (35,8% das exportações em valor), a China (27,1% das exportações em valor) e a Líbia (7,0% das exportações em valor) mantiveram posições de liderança na estrutura de exportações em valor, representando juntas 69,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020

Importações de cevada na Ucrânia

Importações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de cevada importado pela Ucrânia totalizou 9 mil toneladas, uma ligeira contração de 2,8% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 13,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 10 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2018, com uma redução de 9,6%, e o maior aumento aconteceu em 2019, com um crescimento de 29,1%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Rússia e a Moldávia dominaram as importações em volume, representando juntas 87,6% do total dos fluxos, com outros destinos contribuindo individualmente de forma menor.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de ganhos, o volume de importação de cevada da Ucrânia registrou uma queda. Em 2020, o volume importado ficou em 2,6 milhões de dólares americanos, refletindo uma redução de 10,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 34,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 10,4%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 2,9 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 26,9%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a Rússia (52,6% das importações em valor), a República Tcheca (14,4% das importações em valor) e a Moldávia (12,7% das importações em valor) continuaram sendo os principais fornecedores de cevada para a Ucrânia, formando juntos 79,7% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020