Mercado de cenouras e nabos na Ásia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado asiático de cenouras e nabos frescos cresceu consistentemente de 2018 a 2022, passando de 26.214 mil toneladas para 29.582 mil toneladas. Em 2023, o mercado se estabilizou com uma leve contração para 29.271 mil toneladas, interrompendo a expansão de vários anos.

Em termos de valor, o mercado apresentou maior volatilidade. Após uma queda para 15.749 milhões de dólares americanos em 2020, houve recuperação para 18.216 milhões em 2021. Depois de uma ligeira diminuição em 2022, o valor de mercado registrou um aumento significativo para 20.250 milhões de dólares americanos em 2023, contrastando com a tendência de volume e indicando mudanças nos preços ou na composição do mercado.

Produção de cenouras e nabos na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cenouras e nabos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cenouras e nabos, 2017-2020

Em 2020, a produção de cenouras e nabos na Ásia foi de 28 027 mil toneladas, mantendo-se estável em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,6%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 5,5%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de cenouras e nabos na Ásia registrou um declínio. Em 2020, o valor da produção foi de 15 849 milhões de dólares americanos, representando uma queda moderada de 6,8% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 24,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,5%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 17 005 milhões de dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 31,2%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cenouras e nabos da Ásia

Exportações em espécie, mil t

As exportações de cenouras e nabos da Ásia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Ásia exportou 829,4 mil toneladas, uma redução de 2,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 13,3%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 4,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

A base de mercado para exportações em volume entre 2017 e 2020 foi ampla, com a Rússia (10,1% das exportações em volume), a Ásia não especificada (2,9%) e o Canadá (1,6%) representando juntos apenas 14,5% do total. Os restantes 85,5% foram distribuídos por diversos outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de cenouras e nabos na Ásia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor das exportações foi de 469,0 milhões de dólares americanos, refletindo um declínio de 8,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 536,6 milhões de dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 14,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o portfólio de parceiros para exportações em valor de cenouras e nabos da Ásia foi bastante diversificado: a Rússia (10,4% das exportações em valor), a Ásia não especificada (2,2%) e o Canadá (1,6%) representaram juntos apenas 14,2% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de cenouras e nabos para Ásia

Importações em espécie, mil t

As importações de cenouras e nabos na Ásia diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 477,0 mil toneladas, marcando uma pequena queda de 2,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 19,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Austrália (14,3% das importações em volume), a Ásia não especificada (1,0%) e a Nova Zelândia (0,6%) ocuparam consistentemente posições de liderança na estrutura de importações em volume, representando juntas 15,9% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o valor das importações de cenouras e nabos na Ásia foi de 369,1 milhões de dólares americanos, um aumento de 17,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 4,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 315,2 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 403,5 milhões de dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, com 21,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

A estrutura de parceiros para importações em valor entre 2017 e 2020 permaneceu fragmentada, com a Austrália (23,1% das importações em valor), os Estados Unidos (2,0%) e a Ásia não especificada (0,9%) representando juntas apenas 26,0% do total, sem que nenhum país individualmente dominasse a participação.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020