Mercado de cenouras e nabos na África

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de cenouras e nabos frescos ou refrigerados na África registrou mudanças significativas entre 2018 e 2023. Após atingir 2.558 mil toneladas em 2019, o consumo total caiu para 2.321 mil toneladas em 2021, recuperando-se para 2.438 mil toneladas em 2022 e estabilizando-se em torno de 2.421 mil toneladas em 2023.

A partir de 2023, desenvolvimentos regulatórios começaram a moldar o mercado. A Comissão de Concorrência da África do Sul iniciou uma investigação formal no setor de produtos frescos para examinar dinâmicas e preços. Simultaneamente, legislação atualizada de segurança alimentar e novos padrões fitossanitários introduziram controles mais rigorosos na produção e exportações. A demanda do consumidor também se deslocou para opções de vegetais mais saudáveis e gourmet, apoiando o desenvolvimento de novos segmentos de produtos, como macarrão à base de cenoura e saladas premium.

Produção de cenouras e nabos na África

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cenouras e nabos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cenouras e nabos, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de cenouras e nabos na África registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 2 332 mil toneladas de cenouras e nabos no continente, o que representa uma redução controlada de 8,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 2,7%, equivalente a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 543 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 4,3%.

Dinâmica anual da produção na África em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de queda, a produção de cenouras e nabos na África voltou a crescer. Em 2020, o valor da produção de cenouras e nabos foi de 1 966 milhões de dólares americanos na África, um aumento de 1,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 37,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 14,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 933 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 21,6%.

Dinâmica anual da produção na África em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cenouras e nabos da África

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram o mínimo em 2017 e o máximo em 2019, com uma variação de 2,7 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de exportação de cenouras e nabos da África totalizou 29 418 toneladas, refletindo uma redução significativa de 14,0% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 34 203 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 93,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Rússia e os Países Baixos juntos representaram 14,2% do total das exportações em volume, tornando-se os principais mercados para as cenouras e nabos da África.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as exportações de cenouras e nabos da África registraram uma queda. Em 2020, as exportações totalizaram 24 808 mil dólares americanos, o que é 4,6% menor em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 46,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 13,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 25 991 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 45,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, as exportações em valor de cenouras e nabos da África estiveram amplamente dispersas entre os países parceiros: a Rússia (21,6% das exportações em valor), os Países Baixos (6,5% das exportações em valor) e o Reino Unido (4,5% das exportações em valor) juntos representaram apenas 32,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em valor, 2017-2020

Importações de cenouras e nabos para África

Importações em espécie, t

As importações transfronteiriças de cenouras e nabos para a África aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a África importou aproximadamente 60 675 toneladas de cenouras e nabos, o que constitui um aumento de 24,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 13%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 44 353 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 17,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a distribuição por país das importações em volume manteve-se dispersa: os Países Baixos (19,8% das importações em volume), a Bélgica (12,6% das importações em volume) e a França (5,3% das importações em volume) juntos representaram apenas 37,7% do total dos fluxos, sem que nenhum parceiro se destacasse como claramente dominante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As entregas de cenouras e nabos para a África aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 34 202 mil dólares americanos, refletindo um aumento acentuado de 36,0% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 46,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 13,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 22 421 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 4,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, as importações em valor de cenouras e nabos para a África estiveram distribuídas por muitos países, com os Países Baixos (21,8% das importações em valor), a Bélgica (15,9% das importações em valor) e a França (7,6% das importações em valor) representando conjuntamente apenas 45,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em valor, 2017-2020