Mercado de carpa fresca ou refrigerada na Rússia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carpa fresca ou refrigerada na Rússia registrou crescimento contínuo entre 2018 e 2020, com o volume subindo de 13.397 t para 18.152 t. Esse aumento foi impulsionado por políticas estatais de apoio à indústria pesqueira, incluindo o desenvolvimento de instalações de processamento e incentivos à produção doméstica. As sanções geopolíticas estimularam a produção local, e a pandemia de COVID-19 em 2020 interrompeu a logística de importação, deslocando a preferência dos consumidores para peixes russos.

Em 2021, o volume do mercado caiu para 15.381 t, mas disparou para 22.909 t em 2022. A forte recuperação em 2022 foi alimentada por novas sanções e restrições às importações, que fortaleceram o papel dos produtores russos e estimularam investimentos no setor. Paralelamente, novas regras de rotulagem e embalagem foram introduzidas para aumentar a transparência do mercado e a proteção ao consumidor.

Em 2023, a produção e o processamento de carpa continuaram a crescer, com cadeias de suprimentos estabilizadas e adaptação aos regimes de sanções, e grandes empresas expandiram suas capacidades. Em 2024, controles de qualidade mais rigorosos e fatores globais, como flutuações cambiais, influenciaram o mercado, com quedas relatadas na produção de peixe refrigerado em toda a indústria, juntamente com o contínuo aperto regulatório.

Produção de carpa fresca ou refrigerada na Rússia

Em espécie, 2017-2020, t

A produção russa de carpa fresca ou refrigerada cresceu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 19 984 toneladas de carpa fresca ou refrigerada na Rússia, representando um aumento de 12,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 57,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,4%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carpa fresca ou refrigerada da Rússia

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. O ponto mais baixo foi registrado em 2017, enquanto o pico ocorreu em 2019, com uma diferença de 5,3 vezes entre esses anos. Em 2020, as remessas de carpa fresca ou refrigerada da Rússia para o exterior totalizaram 1 589 toneladas, o que representa uma queda de 49,4% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 3 140 toneladas. O maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 287,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o Azerbaijão e a Ucrânia continuaram sendo os principais mercados para as exportações em volume, representando conjuntamente 90,8% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros formaram a parcela restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. O valor mais baixo foi registrado em 2017, enquanto o mais alto ocorreu em 2019, com uma relação pico-vale de 3,4 vezes. Em 2020, as exportações de carpa fresca ou refrigerada da Rússia totalizaram 509 mil dólares americanos, marcando uma forte contração de 68,0% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 590 mil dólares americanos. O maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 207,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Azerbaijão e a Ucrânia concentraram 95,4% do total das exportações em termos de valor, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros destinos com contribuições individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020

Importações de carpa fresca ou refrigerada para a Rússia

Como observado na visão geral do mercado, não houve importação de carpa fresca ou refrigerada na Rússia de 2017 a 2020.