Pesquisa de mercado

Mercado de carne suína salgada, em salmoura, seca ou defumada no Zimbábue

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

Em 2018, a produção de carne de porco salgada, curada, seca ou defumada no Zimbábue foi de 759 toneladas. O setor enfrentou dificuldades, com a utilização da capacidade de processamento de carne caindo para 30% devido aos altos custos de produção e dificuldades no abastecimento de matérias-primas, enquanto uma tarifa de 40% sobre a carne mecanicamente separada importada elevou os custos dos insumos para os processadores locais. Apesar dessas limitações, a produção aumentou 35% para 1.024 toneladas em 2019. No ano seguinte, a produção sofreu uma pequena correção, recuando 4,5% para 978 toneladas em 2020.

A recuperação começou em 2021, com a produção subindo 15% para 1.125 toneladas. Esse crescimento acompanhou os aumentos relatados no consumo de alimentos processados não saudáveis, incluindo carnes processadas, impulsionados pela instabilidade econômica, pobreza e desigualdade no país. O mercado expandiu-se acentuadamente em 2022, saltando 39% para 1.561 toneladas. Em 2023, a produção estabilizou-se em 1.575 toneladas, registrando um aumento marginal de menos de 1% em relação ao ano anterior.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Zimbábue
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Zimbábue em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Zimbábue em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Zimbábue em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Zimbábue por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Zimbábue em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Zimbábue por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Zimbábue, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Zimbábue por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Zimbábue em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Zimbábue por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Zimbábue em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Zimbábue por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Zimbábue, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Zimbábue por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, kg
  2. 7.1.2. Em valor, $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, kg
  2. 7.2.2. Em valor, $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne suína salgada, em salmoura, seca ou defumada no Zimbábue

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne suína salgada, em salmoura, seca ou defumada, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne suína salgada, em salmoura, seca ou defumada, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Em 2020, o Zimbábue produziu 978 toneladas de carne de porco salgada, em salmoura, seca ou defumada, o que representa uma redução moderada de 4,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 7,7%, equivalente a uma taxa anualizada de 2,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 759 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 28,4%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 35,0%.

Dinâmica anual da produção no Zimbábue em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(28.4%)	35.0%	(4.5%)	(2.6%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de carne suína salgada, em salmoura, seca ou defumada do Zimbábue

Exportações em espécie, kg

Dinâmica anual de exportações do produto do Zimbábue em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o Sudão determinou quase completamente a estrutura geográfica das exportações em quantidade de carne de porco salgada, em salmoura, seca ou defumada do Zimbábue, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Zimbábue em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, $ US

Dinâmica anual de exportações do produto do Zimbábue em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a estrutura de mercado foi altamente concentrada, com o Sudão sendo o único responsável por 100,0% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Zimbábue em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io