Mercado de carne suína no Equador

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne suína do Equador manteve-se quase totalmente abastecido pela produção nacional entre 2018 e 2021, protegido das importações por uma tarifa elevada de 45% que vigorou durante todo o período. Esta medida protecionista, aliada à influência dominante da Associação de Suinocultores do Equador (ASPE), apoiada pelo Estado, ajudou a manter uma estrutura de mercado amplamente isolada do comércio internacional. O volume total do mercado seguiu o declínio da produção doméstica, caindo de 163 mil toneladas em 2018 para um mínimo de 138,7 mil toneladas em 2020, antes de mostrar uma ligeira recuperação para 140,1 mil toneladas em 2021.

Uma grande expansão ocorreu em 2022, com o volume do mercado de carne suína a aumentar 48% para 207,4 mil toneladas. Este crescimento significativo foi impulsionado principalmente por uma iniciativa estatal para estimular a procura interna: a criação do Dia Nacional do Consumo de Carne Suína através do Acordo Ministerial n.º 127. Esta promoção institucionalizada da carne suína como fonte de proteína impulsionou diretamente o consumo e coincidiu com o forte aumento da produção local, que atingiu 206,2 mil toneladas. A tarifa protetora de 45% manteve-se inalterada, continuando a apoiar os produtores nacionais durante este período de rápida expansão.

O crescimento do mercado continuou em 2023, com o volume a atingir 214,4 mil toneladas. O ambiente regulatório manteve-se estável, com a elevada tarifa de importação e a influência da ASPE a persistirem. Até 2024, a crescente capacidade do setor foi demonstrada pelo lançamento de exportações-piloto de carne suína para novos mercados internacionais, incluindo a Costa do Marfim e o Vietname, marcando a primeira entrada significativa do país no comércio global de carne suína.

Produção de carne suína no Equador

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne suína, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne suína, 2017-2020

A produção de carne suína no Equador registrou queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 137,9 mil toneladas de carne suína no país, uma redução de 7,6% em relação ao ano anterior. O volume máximo foi alcançado em 2018, com 162,4 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 8,1%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 17,7%.

Dinâmica anual da produção no Equador em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne suína do Equador

Dados de mercado compilados indicam que não houve exportação de carne suína no Equador entre 2017 e 2020.

Importações de carne suína para o Equador

Importações em espécie, t

O volume de importações de carne suína no Equador aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 802,6 toneladas, um crescimento de 2,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 48,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Equador em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Chile e Estados Unidos dominaram claramente as importações de carne suína em volume, representando juntos 100,0% do total de fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Equador em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, o valor das importações de carne suína no Equador registrou queda. Em 2020, as importações totalizaram 1 390 mil dólares americanos, uma redução de 10,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 21,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 556 mil dólares americanos, ano em que ocorreu o maior aumento, de 21,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Equador em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, as importações de carne suína no Equador em termos de valor estiveram fortemente concentradas nos Estados Unidos e no Chile, cuja participação combinada atingiu 100,0% do total de fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Equador em valor, 2017-2020