Mercado de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas no Zimbábue

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne bovina e miúdos preparados no Zimbábue registrou volatilidade entre 2018 e 2020. Em 2018, a capacidade de processamento de carne caiu para 30% em julho, ante 60%, devido ao aumento dos custos de produção e dificuldades na obtenção de matérias-primas, o que limitou o crescimento da produção. No ano seguinte, o volume total do mercado recuou para 4.395 t, principalmente porque as importações cessaram totalmente, enquanto a produção doméstica teve um leve aumento. Em 2020, o mercado se recuperou para 4.537 t, em parte pela retomada das importações, mesmo com o setor pecuário enfrentando as interrupções causadas pela pandemia de COVID-19.

A partir de 2021, o mercado entrou em uma fase de expansão consistente. A produção saltou para 4.889 t em 2021, elevando o volume total do mercado para 4.905 t. Essa tendência de alta continuou em 2022, impulsionada por esforços conjuntos da indústria e do governo para transformar o setor pecuário. Iniciativas-chave incluíram a meta nacional de construir uma indústria pecuária de US$ 25 bilhões até 2030 e um foco estratégico em agregar valor e aumentar as exportações para acessar o crescente mercado global de carne. Essas ambições, somadas a um aumento significativo de 183% nos preços do gado, que refletiu mudanças no mercado e investimentos em práticas aprimoradas de terminação, apoiaram a elevação da produção para 5.020 t e do volume do mercado para 5.088 t. O crescimento continuou em um ritmo mais estável, com o mercado atingindo 5.205 t em 2023.

Produção de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas no Zimbábue

Em espécie, 2017-2020, t

O Zimbábue foi um dos principais produtores mundiais de carne bovina e miúdos preparados ou conservados no período de 2017 a 2020, ocupando a 24ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de carne bovina e miúdos preparados ou conservados no Zimbábue registrou um declínio. Em 2020, foram produzidas 4 392 toneladas, com apenas uma leve variação em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 4 395 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 2,1%.

Dinâmica anual da produção no Zimbábue em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas do Zimbábue

Exportações em espécie, t

Em 2019, as exportações de carne bovina e miúdos preparados ou conservados do Zimbábue totalizaram 0,3 tonelada, mantendo-se praticamente estáveis em comparação com 2018. No período de 2017 a 2019, as exportações cresceram 61,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Zimbábue em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Moçambique e Malawi formaram um duopólio nas exportações em volume, com uma participação combinada de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Zimbábue em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2019, as exportações de carne bovina e miúdos preparados ou conservados do Zimbábue atingiram 1 mil dólares americanos, permanecendo amplamente estáveis em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto do Zimbábue em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a dominância do Malawi e de Moçambique nas exportações em valor foi evidente, com uma participação combinada de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Zimbábue em valor, 2017-2020

Importações de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas para o Zimbábue

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de carne bovina e miúdos preparados ou conservados para o Zimbábue totalizaram 145,4 toneladas, representando uma redução acentuada de 44,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 76,8%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 38,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Zimbábue em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Namíbia e a África do Sul dominaram a estrutura geográfica das importações em volume de carne bovina e miúdos preparados ou conservados para o Zimbábue, representando conjuntamente 99,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Zimbábue em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das importações de carne bovina e miúdos preparados ou conservados para o Zimbábue alcançou 408 mil dólares americanos, marcando uma queda abrupta de 39,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 74,8%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 36,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Zimbábue em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Namíbia consistentemente representou 86,2% do total das importações em valor, indicando uma alta concentração nesse mercado, enquanto o restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Zimbábue em valor, 2017-2020