Mercado de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas no Paquistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne bovina e miúdos preparados ou conservados no Paquistão registrou crescimento contínuo de 2018 a 2021, com o volume aumentando de 21.409 t para 23.575 t. Após uma contração para 21.259 t em 2022, o mercado se recuperou para 21.744 t em 2023. Essa recuperação foi impulsionada pelo lançamento da Estratégia de Exportação de Carne do Paquistão 2023-2027, que visa aumentar as vendas no exterior de produtos como carne bovina preparada, e pela crescente demanda global por produtos certificados como halal, o que intensificou o foco em padrões de qualidade e certificação.

Em 2024, as autoridades introduziram regulamentações atualizadas de segurança alimentar e rotulagem, incluindo requisitos específicos para produtos halal sob a Autoridade de Alimentos de Sindh, e ajustaram os códigos tarifários para contratos de exportação para agilizar o comércio. Essas medidas refletem esforços contínuos para alinhar o setor com as expectativas do mercado internacional.

Produção de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas no Paquistão

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Paquistão ocupou a 7ª posição mundial na produção de carne bovina e miúdos preparados ou conservados.

Maiores produtores de de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas, 2017-2020

O volume de produção de carne bovina e miúdos preparados ou conservados no Paquistão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 22 605 toneladas, representando um crescimento de 2,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 7,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,5%.

Dinâmica anual da produção no Paquistão em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas do Paquistão

Exportações em espécie, kg

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. Houve uma variação de 5,9 vezes entre o mínimo de 2 830 kg em 2018 e o máximo de 16 676 kg em 2019. Em 2020, as exportações de carne bovina e miúdos preparados ou conservados do Paquistão totalizaram 5 057 kg, uma redução abrupta de 69,7% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, de 489,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Paquistão em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, as exportações em volume de carne bovina e miúdos preparados ou conservados do Paquistão foram predominantemente direcionadas a Hong Kong e Japão, cuja participação combinada atingiu 100,0% do total.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Paquistão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou uma tendência instável ao longo do período. Os volumes atingiram o mínimo de 2017 e o máximo de 57,3 mil dólares americanos em 2019, com uma variação de 10,6 vezes entre esses anos. Em 2020, os embarques de carne bovina e miúdos preparados ou conservados do Paquistão para o exterior totalizaram 28,7 mil dólares americanos, uma contração de 50,0% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, de 335,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Paquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Hong Kong e Japão formaram o núcleo das exportações em valor de carne bovina e miúdos preparados ou conservados do Paquistão, representando juntos 100,0% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Paquistão em valor, 2017-2020

Importações de carne ou miudezas de bovino preparadas ou conservadas para o Paquistão

Importações em espécie, kg

O comportamento do mercado foi volátil durante esses anos. Houve uma amplitude de 2,6 vezes entre o pico e o vale, com o máximo de 38 423 kg em 2018 e o mínimo em 2017. Em 2020, as importações de carne bovina e miúdos preparados ou conservados para o Paquistão totalizaram 25 312 kg, uma queda sólida de 13,2% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, de 24,1%, e o maior aumento em 2018, de 155,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Paquistão em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, os principais destinos das importações em volume de carne bovina e miúdos preparados ou conservados para o Paquistão foram Egito (45,7% das importações em volume), Jordânia (19,3%) e Malásia (18,0%), que juntos representaram 83,0% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Paquistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor máximo foi atingido em 2018, com 142,4 mil dólares americanos, enquanto o mínimo ocorreu em 2020, com 67,5 mil dólares americanos, uma relação pico-vale de 2,1 vezes. Em 2020, o volume de importações de carne bovina e miúdos preparados ou conservados do Paquistão totalizou 67,5 mil dólares americanos, equivalente a uma diminuição substancial de 18,9% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, de 41,6%, e o maior aumento em 2018, de 102,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Paquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, três mercados principais — Egito, Malásia e Jordânia — representaram juntos 82,0% do total das importações em valor de carne bovina e miúdos preparados ou conservados para o Paquistão.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Paquistão em valor, 2017-2020