Pesquisa de mercado

Mercado de carne e miudezas de camelo na Ásia Central

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Central Asia" inclui os seguintes países:

Cazaquistão

Quirguistão

Tadjiquistão

Turquemenistão

Usbequistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne e miúdos de camelo na Ásia Central registrou forte crescimento entre 2018 e 2021, com a produção subindo de 18.964 t para 27.759 t. Essa expansão foi impulsionada principalmente pelo desenvolvimento da infraestrutura de processamento de carne e pela entrada de novos participantes que ofereceram produtos especializados, como carne certificada halal, ampliando a demanda do consumidor. A pandemia de COVID-19 em 2020 reforçou essa tendência ao aumentar o consumo doméstico e acelerar a migração para canais de vendas online, melhorando o acesso ao mercado.

Após atingir o pico em 2021, os volumes de produção caíram para 26.014 t em 2022 e depois para 25.478 t em 2023. A contração do mercado em 2022 coincidiu com a extensão de programas governamentais de desconto em bens socialmente importantes, incluindo carne, que visavam apoiar o consumo. Em 2023, a queda moderou para 2,1%, sinalizando um período de estabilização do mercado após a desaceleração anterior.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Ásia Central
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Ásia Central em espécie, 2018-2023, t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Balança comercial
1. 6.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Em espécie, kg
  2. 6.1.2. Em valor, $ US
2. 6.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Em espécie, kg
  2. 6.2.2. Em valor, $ US
7. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 7.1. Dados diretos
  1. 7.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 7.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 7.2. Dados espelho
  1. 7.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 7.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne e miudezas de camelo na Ásia Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de camelo, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de camelo, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de carne e miúdos de camelo na Ásia Central aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 24 908 toneladas de carne e miúdos de camelo na região, o que representa um crescimento de 12,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 36,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,8%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Central em espécie, 2017-2020, t