Mercado de carne e miudezas de aves no Iémen

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de aves no Iêmen registrou forte expansão entre 2018 e 2020, passando de 365 mil toneladas para 533 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado por um aumento acentuado nas importações, que saltaram de 12 mil para 147 mil toneladas. A mudança no comportamento dos consumidores, com preços elevados da carne e poder de compra reduzido, direcionou a demanda para a proteína mais acessível. Ao mesmo tempo, a produção pecuária doméstica caiu devido à guerra, seca e escassez de ração, reduzindo a disponibilidade de carne vermelha e aumentando a dependência das importações de aves.

Após 2020, o volume do mercado se estabilizou, atingindo um pico de 546 mil toneladas em 2021, seguido por uma queda para 508 mil toneladas em 2022 e uma leve recuperação para 518 mil toneladas em 2023. A produção doméstica de aves continuou a crescer lentamente, enquanto as importações apresentaram flutuações. O conflito em curso, o aumento dos custos de transporte e ração e a alta inflação limitaram um crescimento mais expressivo do mercado nesse período. Em 2024, as iniciativas do Ministério do Abastecimento para injetar carne fresca e congelada no mercado ajudaram a manter a disponibilidade do produto.

Produção de carne e miudezas de aves no Iémen

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne e miudezas de aves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de aves, 2017-2020

A produção de carne de aves e miúdos no Iêmen aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 386,2 mil toneladas de carne de aves e miúdos no Iêmen, representando um aumento gradual de 5,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 14,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,6%.

Dinâmica anual da produção no Iémen em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne e miudezas de aves do Iémen

Exportações em espécie, mil t

Dinâmica anual de exportações do produto do Iémen em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo do período de 2017 a 2020, a Ucrânia foi o principal parceiro para exportações em volume, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Iémen em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Dinâmica anual de exportações do produto do Iémen em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a Ucrânia concentrou quase todas as exportações em termos de valor de carne de aves e miúdos do Iêmen, com uma participação de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Iémen em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de aves para o Iémen

Importações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 12,0 mil toneladas, e alcançaram o pico em 2020, com 147,2 mil toneladas — uma diferença de 12,3 vezes entre esses anos. Em 2020, o fornecimento estrangeiro de carne de aves e miúdos ao Iêmen representou um aumento intenso de 220,9% em comparação com 2019. O maior declínio foi registrado em 2018, de 85,3%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 283,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Iémen em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, o Brasil foi o principal fornecedor de carne de aves e miúdos para o Iêmen, representando 80,3% do total das importações em volume, enquanto um grupo diversificado de outros países representou o restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Iémen em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor mais baixo foi registrado em 2018, com 18,5 milhões de dólares americanos, e o mais alto em 2020, com 182,9 milhões de dólares americanos — uma relação pico-vale de 9,9 vezes. Em 2020, o fornecimento estrangeiro de carne de aves e miúdos ao Iêmen aumentou 386,4% em comparação com 2019. O maior declínio foi registrado em 2018, de 84,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Iémen em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, o Brasil concentrou a maior parte das importações em termos de valor, representando 78,2% do total dos fluxos, com uma cauda fragmentada de outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Iémen em valor, 2017-2020