Mercado de carne e miudezas de aves na Lituânia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2025, o mercado lituano de carne de aves e miúdos passou de um crescimento em volume para uma expansão baseada no valor. O volume físico do mercado atingiu o pico de 83.728 t em 2020, entrando depois em um declínio gradual até 72.866 t em 2024. Em contraste, o valor do mercado em dólares americanos começou uma ascensão significativa a partir de 2021, subindo de US$ 169,3 milhões para mais de US$ 208,7 milhões em 2024, indicando um período sustentado de níveis de preços mais altos.

O aumento acentuado no valor do mercado a partir de 2021 foi impulsionado principalmente por pressões de custos externas que elevaram os preços em toda a cadeia de suprimentos. Surtos de doenças aviárias, uma alta sustentada no custo dos componentes de ração à base de plantas e tensões geopolíticas mais amplas aumentaram as despesas de produção para os avicultores. Esses custos mais altos foram repassados aos consumidores, levando a preços de varejo crescentes para carne de aves e miúdos. Esse mecanismo explica o crescimento consistente no tamanho monetário do mercado entre 2021 e 2023, mesmo com o consumo em toneladas contraindo-se levemente.

Em 2024, o mercado mostrou sinais de estabilização, com mudanças mínimas tanto no volume quanto no valor em comparação com o ano anterior. A influência de longo prazo dos fatores de custo havia se incorporado à estrutura do mercado, mantendo os níveis de preços significativamente acima dos observados antes de 2021.

Produção de carne e miudezas de aves na Lituânia

Em valor, 2018-2021, M $ US

Após dois anos de contração, a produção de carne de aves e miúdos da Lituânia registrou um aumento. Em 2021, o valor da produção foi de 165,2 milhões de dólares americanos, refletindo um crescimento controlado de 4,9% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 17,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,3%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 157,4 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 14,9%.

Dinâmica anual da produção na Lituânia em valor, 2018-2021, M $ US

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de aves, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de aves, 2018-2021

Em 2021, a Lituânia produziu 75 464 toneladas de carne de aves e miúdos, indicando uma queda moderada de 10,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 15,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,3%. O maior aumento foi registrado em 2020, com um crescimento de 0,9%.

Dinâmica anual da produção na Lituânia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de carne e miudezas de aves da Lituânia

Exportações em espécie, t

Em 2021, a Lituânia exportou 40 862 toneladas de carne de aves e miúdos, uma redução de 13,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 19,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,8%. O maior aumento foi registrado em 2020, com um crescimento de 2,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Lituânia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Letônia (27,1% das exportações em volume), os Países Baixos (16,8% das exportações em volume) e a Estônia (9,7% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de carne de aves e miúdos da Lituânia, representando conjuntamente 53,5% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Lituânia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, os volumes de carne de aves e miúdos exportados pela Lituânia registraram um aumento. Em 2021, as exportações totalizaram 90,3 milhões de dólares americanos, refletindo um leve crescimento de 1,1% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 22,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,1%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 89,3 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 13,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Lituânia em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, os Países Baixos (26,0% das exportações em valor), a Letônia (21,0% das exportações em valor) e a Estônia (10,9% das exportações em valor) ocuparam consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em valor, representando conjuntamente 57,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Lituânia em valor, 2018-2021

Importações de carne e miudezas de aves para a Lituânia

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, o volume de importações de carne de aves e miúdos da Lituânia registrou um declínio. Em 2021, a Lituânia importou 46 185 toneladas, uma redução de 2,0% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 17,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,5%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 47 121 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 11,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Lituânia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Polônia concentrou a maior parte das importações em volume, representando 74,6% do total dos fluxos, com uma cauda fragmentada de outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Lituânia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Os embarques transfronteiriços de carne de aves e miúdos para a Lituânia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 94,4 milhões de dólares americanos, correspondendo a um aumento sólido de 17,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 34,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Lituânia em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, a estrutura de importações em valor foi fortemente focada na Polônia, cuja participação atingiu 76,6% do total dos fluxos, com outros parceiros respondendo pelo volume restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Lituânia em valor, 2018-2021