Mercado de carne de ovinos e caprinos na Tailândia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de ovinos e caprinos na Tailândia apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. O volume total do mercado, que começou em 5.612 toneladas em 2018, caiu abruptamente para 3.941 toneladas em 2019, queda essa impulsionada quase inteiramente pelo colapso nas importações. A partir daí, iniciou-se uma recuperação sustentada, com o mercado crescendo para mais de 5.300 toneladas até 2022 e atingindo 5.384 toneladas em 2023.

A retomada do mercado ficou evidente em 2020, quando o volume aumentou 21%, para 4.773 toneladas. Esse crescimento seguiu o relaxamento das restrições da pandemia de COVID-19, o que reativou a atividade na principal região produtora de carne caprina, no oeste da Tailândia, que abrange sete províncias. Ao mesmo tempo, as importações se recuperaram para 874 toneladas, dando suporte adicional à expansão do mercado.

Nos anos seguintes, o volume do mercado se estabilizou em 4.772 toneladas em 2021, antes de subir para 5.380 toneladas em 2022. A produção doméstica manteve-se estável, variando entre 3.899 e 4.063 toneladas anualmente, o que indica que as variações nos níveis de importação foram o principal fator por trás das flutuações no tamanho total do mercado durante esse período.

Produção de carne de ovinos e caprinos na Tailândia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

A produção tailandesa de carne de ovelha e cabra registrou queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 3 899 toneladas de carne de ovelha e cabra na Tailândia, apresentando uma variação mínima em relação a 2019.

Dinâmica anual da produção na Tailândia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de carne de ovelha e cabra na Tailândia foi de 43 982 mil dólares americanos, representando uma redução de 24,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 14,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,0%. O valor máximo foi registrado em 2019 — 57 993 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019 — 23,4%.

Dinâmica anual da produção na Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de carne de ovinos e caprinos da Tailândia

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2017, com uma diferença de 45 vezes. Em 2020, o volume de carne de ovelha e cabra exportado da Tailândia foi de 0,1 tonelada, uma redução de 80,8% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018 — 2 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018 — 4 375,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tailândia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Camboja foi o principal comprador de carne de ovelha e cabra da Tailândia, representando 72,3% do total das exportações em volume, com outros países compartilhando o restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tailândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações mais altas foram alcançadas em 2018, com as mais baixas em 2017, refletindo uma diferença de 41 vezes. Em 2020, o valor das exportações de carne de ovelha e cabra da Tailândia foi de 1 mil dólares americanos, uma redução acentuada de 85,4% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2018 — 21 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018 — 4 044,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, o Camboja e o Laos foram os principais destinos das exportações em termos de valor, representando conjuntamente 82,0% do total dos fluxos, com o restante sendo destinado a outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tailândia em valor, 2017-2020

Importações de carne de ovinos e caprinos para a Tailândia

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Houve uma variação de 58 vezes entre o máximo em 2018 e o mínimo em 2019. Em 2020, o volume de importação de carne de ovelha e cabra da Tailândia foi de 874 toneladas, mostrando um aumento de 2 882,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019 — 29 toneladas. O valor máximo foi registrado em 2018 — 1 696 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019 — 98,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tailândia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Austrália e a Nova Zelândia desempenharam papéis-chave nas importações em volume de carne de ovelha e cabra para a Tailândia, representando juntas 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tailândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 42 vezes. A Tailândia importou aproximadamente 9 395 mil dólares americanos de carne de ovelha e cabra em 2020, um aumento de 2 314,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019 — 389 mil dólares americanos. O valor máximo foi registrado em 2018 — 16 459 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019 — 97,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, o padrão geográfico das importações em termos de valor foi determinado principalmente pela Austrália e Nova Zelândia, que juntas representaram 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tailândia em valor, 2017-2020