Mercado de carne de caprinos na Tanzânia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de carne caprina na Tanzânia registrou expansão significativa, passando de 64,1 mil toneladas em 2018 para 112,9 mil toneladas em 2023. O crescimento foi interrompido apenas em 2020, quando a pandemia de COVID-19 causou perturbações temporárias, reduzindo o volume do mercado para 71,3 mil toneladas.

A recuperação e a subsequente expansão foram impulsionadas por iniciativas lideradas pelo governo para melhorar a saúde do rebanho. Investimentos na capacidade de produção de vacinas, notadamente pela Hester Biosciences Africa, fortaleceram a resiliência a doenças, permitindo que o volume do mercado se recuperasse para 74,6 mil toneladas em 2021 e continuasse a subir.

Uma aceleração adicional veio de esforços focados para melhorar as raças de cabras e a qualidade da carne, impulsionados pela crescente demanda de exportação dos estados do Golfo. Até 2023, o forte desempenho das exportações da Tanzânia e as medidas governamentais para garantir a logística de transporte aéreo apoiaram um aumento do volume do mercado para 112,9 mil toneladas, consolidando sua posição como um dos principais fornecedores regionais.

Produção de carne de caprinos na Tanzânia

Em espécie, 2017-2020, t

Em escala global, a Tanzânia foi o 14º maior produtor de carne de cabra no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de carne de caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de caprinos, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de carne de cabra na Tanzânia registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 71 500 toneladas de carne de cabra no país, o que representa uma redução de 7,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 26%, equivalente a uma taxa anualizada de 8,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 77 390 toneladas. O maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 18,9%.

Dinâmica anual da produção na Tanzânia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne de caprinos da Tanzânia

Exportações em espécie, t

As exportações de carne de cabra da Tanzânia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 222 toneladas, o que corresponde a uma queda acentuada de 42,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 84,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 46,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tanzânia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Emirados Árabes Unidos foram os principais compradores de carne de cabra da Tanzânia, representando 74,9% do total das exportações em volume, enquanto um grupo diversificado de outros países respondia pelo restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tanzânia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2020, com uma diferença de 5,7 vezes entre esses anos. Em 2020, a Tanzânia exportou 571 mil dólares americanos em carne de cabra, refletindo uma queda de 40,1% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 246 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 70,6%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 12,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tanzânia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura das exportações em termos de valor foi dominada pelos Emirados Árabes Unidos, que representaram 77,2% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram participações relativamente pequenas.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tanzânia em valor, 2017-2020

Importações de carne de caprinos para a Tanzânia

A análise de mercado indica que não houve importação de carne de cabra na Tanzânia de 2017 a 2020.