Mercado de carne de ovinos e caprinos na Tanzânia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne de ovinos e caprinos na Tanzânia apresentou movimentação significativa entre 2018 e 2022. O consumo, que começou em 184,8 mil toneladas em 2018, aumentou 19% no ano seguinte, atingindo 220,6 mil toneladas. Essa expansão inicial foi impulsionada pela demanda doméstica crescente, devido ao crescimento populacional e ao turismo. Após uma contração de 7,6% em 2020, o volume de mercado se recuperou gradualmente, com aumentos de 3,3% em 2021 e 2,6% em 2022, estabilizando-se em 215,9 mil toneladas.

Em 2023, ocorreu uma mudança drástica: o volume de mercado disparou 45%, chegando a 313,5 mil toneladas. Esse salto foi impulsionado pelo aumento do rebanho nacional, com as populações de ovinos e caprinos crescendo 3,2% e 3,6%, respectivamente. Estratégias governamentais sob a presidência de Samia Suluhu Hassan fortaleceram o setor pecuário, com melhorias nos sistemas de abate, controle de doenças, raças melhores e maior acesso ao mercado, o que aumentou a produção de carne e a disponibilidade doméstica.

Produção de carne de ovinos e caprinos na Tanzânia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Tanzânia ocupou a 28ª posição mundial na produção de carne de ovinos e caprinos.

Maiores produtores de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne de ovinos e caprinos, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de carne de ovinos e caprinos na Tanzânia registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 204,3 mil toneladas, refletindo uma redução moderada de 7,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 26%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,0%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 221,1 mil toneladas. O maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 18,9%.

Dinâmica anual da produção na Tanzânia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de carne de ovinos e caprinos na Tanzânia foi avaliada em 600,7 milhões de dólares americanos, registrando um aumento de 7,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 28,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,8%. O valor máximo foi observado em 2018, totalizando 603,2 milhões de dólares. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 7,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 29,4%.

Dinâmica anual da produção na Tanzânia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de carne de ovinos e caprinos da Tanzânia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de declínio, as exportações de carne de ovinos e caprinos da Tanzânia voltaram a crescer. Em 2020, o país exportou 514 toneladas, marcando uma melhora gradual de 6,2% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 74,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 36,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 484 toneladas. A maior redução ocorreu no mesmo ano, com uma queda de 60,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tanzânia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, três mercados principais — Emirados Árabes Unidos, Omã e Iraque — absorveram juntos 86,2% do total das exportações em volume de carne de ovinos e caprinos da Tanzânia.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tanzânia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, as exportações de carne de ovinos e caprinos da Tanzânia em valor apresentaram recuperação. Em 2020, as exportações totalizaram 1 512 mil dólares americanos, representando um aumento de 23,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 73,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 36,1%. O valor mínimo foi observado em 2019, com 1 223 mil dólares. A maior redução ocorreu no mesmo ano, com uma queda de 68,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tanzânia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Emirados Árabes Unidos, Iraque e Omã — concentraram as exportações em termos de valor, representando juntos 88,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tanzânia em valor, 2017-2020

Importações de carne de ovinos e caprinos para a Tanzânia

Importações em espécie, t

O mercado demonstrou volatilidade durante o período analisado. De 2017 a 2019, os volumes variaram significativamente, com uma amplitude de 437 vezes entre o pico e o vale. Em 2020, as importações de carne de ovinos e caprinos para a Tanzânia totalizaram 0,3 tonelada, um aumento de 151,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 0,1 tonelada. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 98,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tanzânia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Arábia Saudita (46,1% das importações em volume), Quênia (28,9%) e Austrália (22,3%) foram os principais fornecedores de carne de ovinos e caprinos para a Tanzânia, representando juntos 97,3% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tanzânia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado apresentou sinais de volatilidade no período observado. De 2017 a 2019, a amplitude entre pico e vale foi de 1 756 vezes. Em 2020, a Tanzânia importou um total de 3 mil dólares americanos de carne de ovinos e caprinos, um aumento de 2 591,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 0,1 mil dólares. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 98,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tanzânia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a estrutura das importações em valor foi fortemente concentrada no Quênia e na Arábia Saudita, que juntos representaram 81,1% do total dos fluxos, com outros parceiros formando uma parcela residual.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tanzânia em valor, 2017-2020