Mercado de carne bovina e de búfalo no Egito

Observações de relatórios anteriores

O mercado egípcio de carne bovina e de búfalo começou o período sob o impacto de alterações na legislação agrícola, em particular a emenda de 2018 à Lei Agrícola nº 109, que estabeleceu novas regras de abate, incluindo idade e peso mínimos para o gado. Essas normas obrigaram os processadores locais a adaptar suas operações e atualizar os sistemas de licenciamento, o que contribuiu para uma contração nos volumes de produção doméstica nos primeiros anos. Posteriormente, a dinâmica do mercado foi moldada por choques externos e pressões econômicas. A pandemia de COVID-19 em 2020 levou a um maior controle sobre as importações de carne congelada, apertando a oferta. Ao mesmo tempo, um aumento sustentado nos preços globais de ração, como soja e milho, elevou os custos de criação de gado, pressionando as margens de produção. A demanda dos consumidores domésticos foi ainda mais enfraquecida por flutuações cambiais, escassez de divisas e alta inflação, que reduziram o poder de compra e levaram o governo a iniciar vendas de carne com desconto em pontos oficiais para aliviar o fardo nas famílias.

O volume do mercado teve uma recuperação temporária em 2022, mesmo com as importações de gado vivo enfrentando restrições contínuas devido a pressões econômicas e verificações sanitárias reforçadas relacionadas a preocupações com a doença da vaca louca. No entanto, houve uma queda acentuada para 673,4 mil toneladas em 2023, impulsionada pelo impacto disruptivo do conflito no Sudão nas rotas de fornecimento de gado vivo, pelos custos de ração persistentemente altos e por uma previsão de declínio no consumo dos consumidores devido ao poder de compra erodido.

Produção de carne bovina e de búfalo no Egito

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Egito ocupou a 19ª posição mundial na produção de carne bovina e de búfalo.

Maiores produtores de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

O volume de produção de carne bovina e de búfalo no Egito caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 585,0 mil toneladas, representando uma queda moderada de 8,9% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 22,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,3%. O maior declínio ocorreu em 2019, com 17,6%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, de 2,7%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 778,8 mil toneladas.

Dinâmica anual da produção no Egito em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de carne bovina e de búfalo no Egito caiu pelo segundo ano seguido. Em 2020, o valor da produção foi de 2 472 milhões de dólares americanos, indicando uma redução de 6,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 11,4%, com uma CAGR de 3,9%. O maior declínio ocorreu em 2019, com 19,0%, e o maior aumento foi em 2018, de 16,6%. O valor máximo foi registrado em 2018, totalizando 3 250 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual da produção no Egito em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de carne bovina e de búfalo do Egito

Exportações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações mais baixas foram observadas em 2019, com 0,3 mil toneladas, e as mais altas em 2017, refletindo uma diferença de 3,6 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de carne bovina e de búfalo do Egito totalizaram 0,6 mil toneladas, um aumento de 105,7% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, com 60,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Egito em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Kuwait (49,7% das exportações em volume), os Emirados Árabes Unidos (15,0% das exportações em volume) e o Bahrein (11,8% das exportações em volume) foram os maiores contribuintes para as exportações em volume, representando conjuntamente 76,6% do total.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Egito em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. Os valores mais baixos foram registrados em 2019, com 1 milhão de dólares americanos, e os mais altos em 2017, variando 3,2 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de carne bovina e de búfalo do Egito totalizaram 2 milhões de dólares americanos, um aumento de 112,0% em relação ao ano anterior. O maior declínio ocorreu em 2018, com 54,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Egito em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, três mercados principais — Kuwait, Emirados Árabes Unidos e Bahrein — representaram juntos 76,3% do valor total das exportações de carne bovina e de búfalo do Egito.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Egito em valor, 2017-2020

Importações de carne bovina e de búfalo para o Egito

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, as importações de carne bovina e de búfalo no Egito caíram. Em 2020, as importações totalizaram 266,7 mil toneladas, marcando uma queda de 8,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 15,6%, com uma CAGR de 5,0%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 23,7%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 290,7 mil toneladas.

Dinâmica anual de importações do produto para o Egito em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Brasil e a Índia juntos representaram 94,0% do total das importações em volume, com outros países formando uma cauda diversificada, porém menos significativa.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Egito em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de alta, as importações de carne bovina e de búfalo no Egito diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 1 312 milhões de dólares americanos, uma queda de 9,7% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 25,7%, com uma CAGR de 7,9%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 23,1%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 1 453 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual de importações do produto para o Egito em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o Brasil e a Índia permaneceram como os principais fornecedores de carne bovina e de búfalo para o Egito, com uma participação combinada de 94,0% do valor total das importações, e o restante fragmentado entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Egito em valor, 2017-2020