Mercado de carne bovina e de búfalo na África Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de carne bovina e de búfalo na África Ocidental cresceu de 849 mil toneladas em 2018 para 914 mil toneladas em 2019, impulsionado pelo aumento da demanda associado à urbanização contínua e à maior renda disponível. Em 2020, o volume do mercado caiu para 898 mil toneladas, principalmente devido a interrupções na cadeia de suprimentos causadas pela pandemia de COVID-19. A recuperação começou em 2021, com o volume atingindo 901 mil toneladas, apoiado por investimentos significativos em infraestrutura de processamento que visavam aumentar a capacidade de produção local.

O impulso acelerou em 2022, à medida que a demanda global por opções de carne magra e nutritiva fortaleceu a posição da carne de búfalo. Isso, aliado à expansão de joint ventures internacionais, ajudou a impulsionar o mercado para 948 mil toneladas, com as importações subindo para 38 mil toneladas para atender às necessidades de consumo. O crescimento continuou em ritmo mais moderado em 2023, com o mercado atingindo 962 mil toneladas, enquanto a produção manteve uma trajetória ascendente constante.

Dados preliminares para 2024 indicam níveis sustentados de importação, sugerindo que a produção doméstica e os suprimentos estrangeiros, em conjunto, mantêm a expansão do mercado.

Produção de carne bovina e de búfalo na África Ocidental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne bovina e de búfalo, 2017-2020

A produção de carne bovina e de búfalo na África Ocidental registrou um declínio após dois anos consecutivos de crescimento. Em 2019, a produção atingiu seu pico de 897,9 mil toneladas, com um aumento significativo de 7,2% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 877,2 mil toneladas, representando uma redução modesta de 2,3% em comparação com 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção acumulou um crescimento de 7,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,4%.

Dinâmica anual da produção na África Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de carne bovina e de búfalo da África Ocidental

Exportações em espécie, t

O mercado de exportações de carne bovina e de búfalo na África Ocidental apresentou alta volatilidade nos últimos anos. Em 2020, as exportações caíram para apenas 95 toneladas, uma queda acentuada de 81,3% em relação ao ano anterior. Em contraste, em 2018, as exportações atingiram seu nível máximo de 647 toneladas, com um aumento expressivo de 68,6% em relação a 2017. A diferença entre o pico de 2018 e o ponto mais baixo de 2020 foi de 6,8 vezes, refletindo a instabilidade do período.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os principais contribuintes para as exportações em volume foram Bunkers, com 49,7% do total, Vietnã, com 11,7%, e Mianmar, com 3,4%. Juntos, esses três parceiros representaram 64,8% de todos os fluxos de exportação em volume durante esse período.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de carne bovina e de búfalo da África Ocidental em valor caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 466 mil dólares americanos, uma redução de 58,0% em relação ao ano anterior. Em 2018, as exportações atingiram seu valor máximo de 1 349 mil dólares americanos, com um aumento de 14,0% em relação a 2017. De 2017 a 2020, as exportações em valor diminuíram 60,6%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 26,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para exportações em valor foi relativamente equilibrada, sem alta concentração. Bunkers representou 37,5% do total, Vietnã 4,7% e Espanha 1,1%, somando juntos 43,2% dos fluxos. Os restantes 56,8% foram distribuídos entre diversos outros países, indicando uma diversificação significativa no mercado de exportação.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de carne bovina e de búfalo para África Ocidental

Importações em espécie, t

As importações de carne bovina e de búfalo na África Ocidental aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 20 680 toneladas, um crescimento expressivo de 25,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações em volume cresceram 98,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 25,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Ocidental em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os maiores fornecedores de carne bovina e de búfalo para a África Ocidental em volume foram Índia, com 26,3% do total, Países Baixos, com 16,3%, e Bélgica, com 9,5%. Juntos, esses três países representaram 52,1% de todas as importações em volume durante esse período.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de carne bovina e de búfalo na África Ocidental em valor também aumentaram pelo terceiro ano seguido. Em 2020, as importações totalizaram 32 709 mil dólares americanos, um avanço significativo de 23,5% em relação a 2019. De 2017 a 2020, as importações em valor cresceram 61,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os principais fornecedores de carne bovina e de búfalo para a África Ocidental em valor foram Índia, com 25,4% do total, Países Baixos, com 16,5%, e Brasil, com 11,1%. Juntos, esses três países representaram 53,0% de todas as importações em valor durante esse período.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Ocidental em valor, 2017-2020