Pesquisa de mercado

Mercado de cajus com casca no El Salvador

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado de castanha de caju com casca em El Salvador registrou uma expansão significativa entre 2018 e 2023, com o volume subindo de 782 toneladas para 1.363 toneladas. O crescimento foi interrompido apenas em 2021, quando um aumento temporário das exportações contribuiu para uma ligeira contração do mercado. A produção doméstica apresentou uma tendência consistente de alta, atingindo 1.350 toneladas até 2023.

Para o período de 2025, está planejada uma grande iniciativa: a expansão da rede nacional de agromercados. O projeto envolve um investimento de 50 milhões de dólares para estabelecer 60 pontos de venda direta, com o objetivo de conectar pequenos produtores aos consumidores e melhorar o acesso ao mercado.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no El Salvador
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no El Salvador em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no El Salvador em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em espécie, 2018-2025, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para El Salvador por países, 2018-2025, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em valor, 2018-2025, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para El Salvador por países, 2018-2025, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para El Salvador, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para El Salvador por países, 2018-2025, $ US/kg
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em espécie, 2018-2025, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para El Salvador por países, 2018-2025, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em valor, 2018-2025, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para El Salvador por países, 2018-2025, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para El Salvador, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para El Salvador por países, 2018-2025, $ US/kg
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, kg
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em espécie, 2018-2025, kg
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do El Salvador por países, 2018-2025, kg
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportações em valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em valor, 2018-2025, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do El Salvador por países, 2018-2025, $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do El Salvador, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do El Salvador por países, 2018-2025, $ US/kg
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, kg
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em espécie, 2018-2025, kg
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do El Salvador por países, 2018-2025, kg
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportações em valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em valor, 2018-2025, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do El Salvador por países, 2018-2025, $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do El Salvador, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do El Salvador por países, 2018-2025, $ US/kg
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, kg
  2. 8.1.2. Em valor, $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, kg
  2. 8.2.2. Em valor, $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de cajus com casca no El Salvador

Em espécie, 2018-2021, t

Em escala global, El Salvador foi o 30º maior produtor de castanha de caju em casca no período de 2018 a 2021.

Maiores produtores de de cajus com casca, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de cajus com casca, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Em 2021, El Salvador produziu 1 056 toneladas de castanha de caju em casca, mantendo-se estável em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 34,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,5%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 1 056 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 19,0%.

Dinâmica anual da produção no El Salvador em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	19.0%	13.3%	-	10.5%

Fonte: SHEV.io

Exportações de cajus com casca do El Salvador

Exportações em espécie, kg

O mercado apresentou alta volatilidade durante esses anos. O menor volume de exportações foi registrado em 2020, com 606 kg, enquanto o maior ocorreu em 2021, com 48 185 kg, representando um aumento de 7 853,5% em relação ao ano anterior. A diferença entre o pico e o ponto mais baixo foi de 80 vezes. A maior queda foi observada em 2020, com uma redução de 51,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em espécie, 2018-2021, kg

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	49.0%	(51.8%)	7 853.5%	285.1%

Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, a base de parceiros para exportações em volume foi extremamente limitada, com a Guatemala sendo responsável por 92,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do El Salvador em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, $ US

O mercado mostrou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações em valor atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o mais alto em 2021, com uma diferença de 5,3 vezes entre esses anos. Em 2021, as entregas de castanha de caju em casca de El Salvador totalizaram 16 518 dólares americanos, indicando um aumento acentuado de 183,8% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2020, com 58,7%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 351,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em valor, 2018-2021, $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	351.9%	(58.7%)	183.8%	74.3%

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, os Estados Unidos e a Guatemala permaneceram como os dois principais mercados para exportações em valor, representando juntos 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do El Salvador em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de cajus com casca para El Salvador

Importações em espécie, kg

O volume de importações de castanha de caju em casca para El Salvador caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 2 450 kg, mostrando uma queda de 84,8% em relação ao ano anterior. No período de 2019 a 2021, as importações diminuíram 95,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 64,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em espécie, 2018-2021, kg

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	(71.3%)	(84.8%)	-

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, a estrutura de parceiros para importações em volume foi dominada pela Nicarágua, que consistentemente representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para El Salvador em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

As importações estrangeiras de castanha de caju em casca para El Salvador caíram pelo segundo ano seguido. Em 2021, o volume de importações ficou em 1 440 dólares americanos, uma redução de 84,8% em relação ao ano anterior. No período de 2019 a 2021, as importações diminuíram 94,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 62,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em valor, 2018-2021, $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	(64.8%)	(84.8%)	-

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, praticamente todas as importações em valor de castanha de caju em casca para El Salvador estiveram associadas à Nicarágua, cuja participação atingiu 99,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para El Salvador em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io