Mercado de cajus com casca na América do Sul

Observações de relatórios anteriores

O mercado brasileiro de castanha de caju em casca iniciou o período com volume de 153,9 mil toneladas em 2018. A pandemia de COVID-19, que interrompeu os canais globais de distribuição e reduziu a disponibilidade de produtos acabados no mercado doméstico, levou a uma queda para 143,3 mil toneladas até 2020.

Uma forte recuperação ocorreu em seguida, com o volume do mercado expandindo para 170,5 mil toneladas em 2021 e atingindo o pico de 243,2 mil toneladas em 2022. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pelo aumento da demanda local por castanhas de caju como alimento saudável e sustentável, o que elevou o consumo doméstico e a atividade de exportação. Ao mesmo tempo, mudanças na competitividade do mercado global, com o Vietnã liderando em produtividade, afetaram o ambiente comercial.

Em 2023, o mercado contraiu para 189,2 mil toneladas. Essa redução foi resultado direto de uma safra menor de castanha de caju no Brasil naquele ano, o que restringiu a oferta.

Produção de cajus com casca na América do Sul

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cajus com casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cajus com casca, 2017-2020

A produção de castanha de caju em casca na América do Sul registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 143,8 mil toneladas, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. O pico de produção ocorreu em 2018, com 147,5 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 2,1%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com crescimento de 4,5%.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cajus com casca da América do Sul

Exportações em espécie, t

As exportações de castanha de caju em casca da América do Sul aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 524 toneladas, representando um crescimento de 200,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 948,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 118,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os principais mercados para as exportações em volume foram a China (49,9% do total), a Índia (28,4%) e o Vietnã (11,7%). Juntos, esses três países representaram 90,1% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado demonstrou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes variaram 6,1 vezes entre o ponto mais baixo em 2017 e o mais alto em 2020. Em 2020, as exportações de castanha de caju em casca da América do Sul totalizaram 368 mil dólares americanos, um aumento de 77,5% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com redução de 26,9%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com crescimento de 369,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura das exportações em valor foi liderada pela Índia (32,2% do total), China (31,1%) e Líbano (17,7%). Juntos, esses países representaram 81,1% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020

Importações de cajus com casca para América do Sul

Importações em espécie, t

As importações de castanha de caju em casca pela América do Sul caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 2 toneladas, uma queda acentuada de 100,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 100%, o que equivale a uma taxa anualizada de redução de 95,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, praticamente todas as importações em volume de castanha de caju em casca para a América do Sul foram associadas à Costa do Marfim, cuja participação atingiu 100,0% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de castanha de caju em casca pela América do Sul caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 19 mil dólares americanos, uma queda de 99,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 100%, o que equivale a uma taxa anualizada de redução de 92,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura das importações em valor foi altamente concentrada: a Costa do Marfim sozinha representou 99,9% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020