Mercado de cacau em pó e torta de cacau na Polônia

Observações de relatórios anteriores

O mercado polonês de cacau em pó e torta registrou crescimento constante entre 2018 e 2020, passando de 48.206 t para 53.504 t. No entanto, o volume caiu nos dois anos seguintes, atingindo 44.160 t em 2022. Essa contração foi causada principalmente por problemas de oferta no setor global de cacau, onde condições climáticas adversas e doenças em plantações na África Ocidental – principal região produtora – reduziram a disponibilidade de grãos e elevaram os preços, limitando o acesso a matérias-primas para processadores poloneses.

Apesar dos preços elevados do cacau, o mercado recuperou-se para 47.994 t em 2023. As fabricantes polonesas investiram na diversificação de seus portfólios de produtos para acompanhar as tendências de consumo, enquanto a demanda sustentada por produtos de chocolate ajudou a impulsionar o consumo de cacau em pó.

Produção de cacau em pó e torta de cacau na Polônia

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Polônia foi o 19º maior produtor mundial de pó e torta de cacau.

Maiores produtores de de cacau em pó e torta de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cacau em pó e torta de cacau, 2017-2020

A produção de pó e torta de cacau na Polônia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 29 195 toneladas, um crescimento de 12,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção subiu 20,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,3%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de pó e torta de cacau na Polônia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 69 194 mil dólares americanos, representando um aumento acentuado de 27,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 6,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 51 439 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 21,1%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de cacau em pó e torta de cacau da Polônia

Exportações em espécie, t

As exportações de pó e torta de cacau da Polônia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 3 048 toneladas, uma redução de 8,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 29,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 950 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 15,4%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 67,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Rússia (27,6% das exportações em volume), a Sérvia (17,4% das exportações em volume) e a Romênia (10,5% das exportações em volume) foram os principais destinos das exportações de pó e torta de cacau da Polônia, representando juntas 55,6% do total.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações de pó e torta de cacau da Polônia totalizaram 7 225 mil dólares americanos, um aumento modesto de 3,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 14,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 7 973 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 12,8%, e o maior aumento foi em 2018, de 26,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de pó e torta de cacau da Polônia foram relativamente distribuídas, com a Rússia (20,7% das exportações em valor), a Romênia (14,1% das exportações em valor) e a Sérvia (10,5% das exportações em valor) representando juntas apenas 45,2% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Importações de cacau em pó e torta de cacau para a Polônia

Importações em espécie, t

As importações de pó e torta de cacau na Polônia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 27 357 toneladas, sem mudança significativa em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 24,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Alemanha (41,7% das importações em volume), os Países Baixos (29,9% das importações em volume) e a Costa do Marfim (13,7% das importações em volume) foram os principais fornecedores de pó e torta de cacau para a Polônia, representando juntos 85,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A Polônia importou aproximadamente 67 552 mil dólares americanos de pó e torta de cacau em 2020, um pequeno aumento de 2,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 5,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%. A maior queda ocorreu em 2019, de 2,0%, e o maior aumento foi em 2018, de 4,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Alemanha (48,0% das importações em valor), os Países Baixos (29,0% das importações em valor) e a Costa do Marfim (8,8% das importações em valor) foram os principais mercados para as importações em valor, representando juntos 85,8% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020