Mercado de cacau em pó e torta de cacau na Romênia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, o mercado romeno de pó e torta de cacau cresceu, atingindo quase 7 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado por investimentos significativos em marketing de chocolate e desenvolvimento de produtos, que estimularam o consumo geral. No entanto, em 2020, o volume do mercado contraiu-se para 6.601 toneladas, em parte porque a Nestle, um importante produtor local, mudou estrategicamente sua atividade principal da fabricação de produtos de cacau para o comércio atacadista não especializado.

Em 2021, surgiu uma crise global do cacau, levando a preços recordes para o pó de cacau e dificuldades de abastecimento. Isso elevou o valor do mercado para US$ 18,7 milhões, apesar de apenas um ligeiro aumento no volume físico para 6.671 toneladas. A intensa concorrência de preços e mudanças nas formulações de produtos, como a redução do teor de manteiga de cacau e a adição de reguladores de acidez, também remodelaram o mercado. Em 2022, a crise em curso contribuiu para uma queda significativa no volume do mercado para 5.027 toneladas, embora a Puratos Moldova tenha fortalecido sua posição ao lançar uma linha de produtos de chocolate contendo pó de cacau sustentável.

Em 2023, o volume físico do mercado recuperou-se para 5.463 toneladas. O mercado continuou a enfrentar desafios com os altos preços do cacau e restrições na cadeia de abastecimento, que influenciaram tanto os custos de produção quanto a disponibilidade de produtos.

Produção de cacau em pó e torta de cacau na Romênia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de cacau em pó e torta de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cacau em pó e torta de cacau, 2017-2020

A produção de pó e bolo de cacau na Romênia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 212,1 toneladas de pó e bolo de cacau no país, representando uma queda significativa de 20,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 55%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 23,3%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

O volume de produção de pó e bolo de cacau na Romênia caiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, a produção de pó e bolo de cacau foi avaliada em 748 mil dólares americanos na Romênia, uma redução de 21,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 52,7%, com uma CAGR de 22,1%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de cacau em pó e torta de cacau da Romênia

Exportações em espécie, t

A Romênia exportou 306 toneladas de pó e bolo de cacau em 2020, um aumento de 59,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 12,8%, com uma CAGR de 4,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 192 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 439 toneladas. A maior queda foi observada em 2019, de 56,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Bulgária (33,3% das exportações em volume), Moldávia (29,7% das exportações em volume) e Ucrânia (13,8% das exportações em volume) foram os principais compradores de pó e bolo de cacau da Romênia, representando juntos 76,8% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações de pó e bolo de cacau da Romênia totalizaram 1 080 mil dólares americanos, um aumento expressivo de 57,6% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 8,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 2,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 685 mil dólares americanos, e o máximo em 2018, com 1 401 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 51,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Bulgária (30,4% das exportações em valor), Moldávia (29,6% das exportações em valor) e Ucrânia (15,2% das exportações em valor) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de exportações em valor, com uma participação combinada de 75,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020

Importações de cacau em pó e torta de cacau para a Romênia

Importações em espécie, t

As importações de pó e bolo de cacau na Romênia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 6 695 toneladas, uma redução de 3,2% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 6 926 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 4,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, Países Baixos (46,2% das importações em volume), Alemanha (18,2% das importações em volume) e Espanha (13,0% das importações em volume) desempenharam papéis de liderança nas importações de pó e bolo de cacau para a Romênia, representando juntos 77,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, as importações de pó e bolo de cacau na Romênia aumentaram. Em 2020, as importações atingiram 15 495 mil dólares americanos, um avanço moderado de 4,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 5,9%, com uma CAGR de 2,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 14 873 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 7,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Países Baixos (46,3% das importações em valor), Alemanha (19,4% das importações em valor) e Espanha (10,7% das importações em valor) mantiveram consistentemente posições de liderança na estrutura de importações em valor, representando juntos 76,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020