Mercado de cacau em pó e torta de cacau na Polinésia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de pó e torta de cacau na Polinésia registrou crescimento de 274 toneladas em 2018 para 297 toneladas em 2021, após uma ligeira contração em 2019 seguida de recuperação estável. O volume atingiu seu pico do período em 2021. Em 2022, houve queda para 285 toneladas, influenciada pelo aumento de 8,5% nos preços ao consumidor e por dificuldades na cadeia de suprimentos, especialmente custos de frete mais altos, que elevaram o custo dos produtos à base de cacau. A produção local também permaneceu limitada devido ao fornecimento insuficiente de grãos, restringindo a disponibilidade geral do mercado.

Em 2023, o mercado se recuperou fortemente, alcançando 317 toneladas. Esse crescimento coincidiu com um setor de turismo em expansão, que registrou números excepcionais de visitantes, apoiando a demanda por alimentos locais e itens de luxo como chocolate.

Produção de cacau em pó e torta de cacau na Polinésia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de cacau em pó e torta de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cacau em pó e torta de cacau, 2017-2020

Em 2020, a Polinésia produziu 183,5 toneladas de pó e bolo de cacau, um aumento de 8,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 7,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 168,6 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 6,4%.

Dinâmica anual da produção na Polinésia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de cacau em pó e torta de cacau da Polinésia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o mínimo em 2019, com 1,9 tonelada, e o máximo em 2018, com 21,3 toneladas, uma variação de 11,4 vezes. Em 2020, a Polinésia exportou 17,5 toneladas de pó e bolo de cacau, um aumento de 829,5% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, de 91,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polinésia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Nova Zelândia (46,0% das exportações em volume), Austrália (23,7% das exportações em volume) e Estados Unidos (0,6% das exportações em volume) continuaram a liderar a lista de compradores de pó e bolo de cacau da Polinésia, representando juntos 70,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polinésia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Houve uma variação de 11,9 vezes entre o mínimo em 2019, com 6,3 mil dólares americanos, e o máximo em 2020, com 74,3 mil dólares americanos. Em 2020, os embarques transfronteiriços de pó e bolo de cacau da Polinésia totalizaram 74,3 mil dólares americanos, um aumento de 1 085,7% em relação a 2019. O maior declínio foi registrado em 2019, de 87,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polinésia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os principais destinos das exportações em valor de pó e bolo de cacau da Polinésia foram Austrália (38,1% das exportações em valor), Nova Zelândia (15,1% das exportações em valor) e Estados Unidos (1,5% das exportações em valor), que juntos representaram 54,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polinésia em valor, 2017-2020

Importações de cacau em pó e torta de cacau para Polinésia

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de pó e bolo de cacau para a Polinésia totalizaram 103,5 toneladas, um aumento robusto de 13,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 2,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 91,4 toneladas, e o máximo em 2018, com 114,9 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, de 20,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Polinésia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Indonésia (42,1% das importações em volume), Nova Zelândia (17,0% das importações em volume) e França (16,1% das importações em volume) formaram o principal grupo de mercados para importações em volume, com uma participação combinada de 75,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Polinésia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de pó e bolo de cacau para a Polinésia atingiram 571,0 mil dólares americanos, um aumento sólido de 12,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 12,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,1%. O maior declínio foi registrado em 2019, de 4,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Polinésia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, França (31,2% das importações em valor), Indonésia (28,9% das importações em valor) e Nova Zelândia (17,8% das importações em valor) absorveram juntas 77,9% do total das importações em valor de pó e bolo de cacau para a Polinésia, tornando-se as principais direções.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Polinésia em valor, 2017-2020