Mercado de cacau em pó e torta de cacau na Oceania

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de cacau em pó e torta na Oceania apresentou flutuações entre 2018 e 2023. Observou-se uma queda de 35.729 toneladas em 2018 para cerca de 31.300 toneladas no período de 2019 a 2021, seguida por uma recuperação para um pico de 33.750 toneladas em 2022, antes de retrair para 30.904 toneladas em 2023. Esse movimento ocorreu paralelamente a um forte crescimento da produção doméstica, que mais que dobrou de 6.645 toneladas para mais de 13.500 toneladas, enquanto os volumes de importação geralmente diminuíram.

O ponto mais alto do mercado em 2022 foi impulsionado por desenvolvimentos-chave. A expansão da fábrica da Barry Callebaut em Campbellfield, Melbourne, aumentou a capacidade de produção local. Simultaneamente, o crescente interesse dos consumidores por produtos de chocolate premium, do grão à barra, e hábitos alimentares mais conscientes em relação à saúde impulsionaram a demanda por cacau em pó em itens de panificação e confeitaria.

Produção de cacau em pó e torta de cacau na Oceania

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de cacau em pó e torta de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cacau em pó e torta de cacau, 2017-2020

A produção de cacau em pó e bolo na Oceania aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 11 371 toneladas, um crescimento de 2,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 63%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 6 645 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 4,8%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 67,7%.

Dinâmica anual da produção na Oceania em espécie, 2017-2020, t

Exportações de cacau em pó e torta de cacau da Oceania

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o pico em 2019, com 508 toneladas, e o ponto mais baixo em 2018, com 191 toneladas, resultando em uma diferença de 2,7 vezes entre esses anos. Em 2020, a Oceania exportou 222 toneladas de cacau em pó e bolo, uma queda abrupta de 56,3% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, de 166,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020, t

A composição por países das exportações em volume entre 2017 e 2020 foi dispersa. Malásia (5,1% das exportações em volume), China (2,3%) e Países Baixos (1,6%) representaram juntas apenas 9,0% do total, enquanto os restantes 91,0% foram distribuídos por uma ampla gama de outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as remessas de cacau em pó e bolo da Oceania para o exterior aumentaram. Em 2020, a Oceania exportou 1,4 milhões de dólares americanos, refletindo um pequeno aumento de 0,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 60,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 26,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1,4 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, de 55,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o portfólio de parceiros para exportações em valor de cacau em pó e bolo da Oceania foi bastante amplo. China (4,0% das exportações em valor), Singapura (2,6%) e Malásia (2,1%) representaram juntas apenas 8,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020

Importações de cacau em pó e torta de cacau para Oceania

Importações em espécie, t

As remessas de cacau em pó e bolo para a Oceania do exterior diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 20 179 toneladas, refletindo um pequeno declínio de 2,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 27,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 29 275 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 29,6%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 5,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Singapura (34,0% das importações em volume), Malásia (19,3%) e Indonésia (19,2%) continuaram a ser os principais fornecedores de cacau em pó e bolo para a Oceania, formando conjuntamente 72,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os fornecimentos estrangeiros de cacau em pó e bolo para a Oceania diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Oceania importou 53,5 milhões de dólares americanos, constituindo uma diminuição moderada de 4,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 48,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 20,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Singapura (41,4% das importações em valor), Indonésia (15,3%) e Malásia (13,7%) formaram o principal grupo de mercados para importações em valor, com uma participação combinada de 70,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020