Mercado de cacau em pó e torta de cacau na Grécia

Observações de relatórios anteriores

O mercado grego de pó e torta de cacau apresentou tendências mistas entre 2018 e 2023, com o consumo físico oscilando dentro de uma faixa estreita, enquanto o valor de mercado se expandiu substancialmente. O volume atingiu o pico de 8.465 toneladas em 2019, caiu para 7.963 toneladas em 2020 e recuperou-se parcialmente para 8.345 toneladas em 2021.

O valor de mercado demonstrou um impulso mais forte, saltando de 22.777 mil dólares americanos em 2018 para 27.138 mil dólares americanos em 2021, um aumento de 24,8%. Essa alta coincidiu com um aumento de volume, mas o crescimento do valor superou significativamente o consumo físico, indicando preços médios mais elevados.

Nos anos seguintes, o volume caiu para 8.053 toneladas em 2023, quase igualando o nível de 2018, enquanto o valor atingiu 27.973 mil dólares americanos, representando um ganho de 22,8% no período de seis anos. O mercado manteve, assim, uma demanda de volume estável, mas migrou para um giro monetário mais alto.

Produção de cacau em pó e torta de cacau na Grécia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de cacau em pó e torta de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cacau em pó e torta de cacau, 2017-2020

Em 2019, a Grécia registrou sua produção mínima de cacau em pó e bolo, com 3 032 toneladas, seguida por uma ligeira recuperação de 0,9% em 2020, totalizando 3 058 toneladas. O pico de produção ocorreu em 2018, com 3 361 toneladas. O maior declínio anual foi observado em 2019, com uma queda de 9,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com crescimento de 10,6%.

Dinâmica anual da produção na Grécia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de cacau em pó e bolo na Grécia foi de 9 246 mil dólares americanos, mantendo-se praticamente estável em relação a 2019, quando registrou 9 237 mil dólares americanos. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 11 175 mil dólares americanos. Entre 2017 e 2020, a produção apresentou uma redução acumulada de 10,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 3,6%. O maior declínio anual ocorreu em 2019, com queda de 17,3%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com crescimento de 8,1%.

Dinâmica anual da produção na Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de cacau em pó e torta de cacau da Grécia

Exportações em espécie, t

As exportações gregas de cacau em pó e bolo cresceram pelo segundo ano consecutivo em 2020, atingindo 441 toneladas, um aumento de 30,6% em relação a 2019. O volume mínimo foi registrado em 2018, com 253 toneladas. No período de 2017 a 2020, as exportações acumularam um crescimento de 53,3%, correspondendo a uma taxa anualizada de 15,3%. O maior declínio anual ocorreu em 2018, com queda de 12,0%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com crescimento de 33,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Grécia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Albânia (32,9% das exportações em volume), a Bulgária (32,1%) e o Chipre (18,9%) formaram o núcleo dos mercados de destino das exportações gregas de cacau em pó e bolo, representando juntos 83,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Grécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações gregas de cacau em pó e bolo em valor cresceram pelo segundo ano consecutivo em 2020, totalizando 1 332 mil dólares americanos, um aumento de 29,6% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 841 mil dólares americanos. No período de 2017 a 2020, as exportações acumularam um crescimento de 36,4%, com uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 10,9%. O maior declínio anual ocorreu em 2018, com queda de 13,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Albânia (31,3% das exportações em valor), a Bulgária (30,6%) e o Chipre (22,8%) mantiveram-se como os principais compradores do cacau em pó e bolo grego, representando conjuntamente 84,7% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Grécia em valor, 2017-2020

Importações de cacau em pó e torta de cacau para a Grécia

Importações em espécie, t

Em 2020, a Grécia importou 5 346 toneladas de cacau em pó e bolo, refletindo um declínio limitado de 7,4% em relação a 2019, quando atingiu o volume máximo de 5 771 toneladas. O volume mínimo foi registrado em 2018, com 4 881 toneladas. Entre 2017 e 2020, as importações acumularam um crescimento de 4,2%, equivalente a uma taxa anualizada de 1,4%. O maior aumento anual ocorreu em 2019, com crescimento de 18,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Grécia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, os Países Baixos (58,3% das importações em volume), a Alemanha (15,9%) e a Espanha (10,9%) formaram o núcleo dos mercados de origem das importações gregas de cacau em pó e bolo, representando juntos 85,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Grécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações gregas de cacau em pó e bolo em valor cresceram pelo segundo ano consecutivo em 2020, totalizando 13 822 mil dólares americanos, um aumento de 3,7% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 12 444 mil dólares americanos. O maior declínio anual ocorreu em 2018, com queda de 10,3%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com crescimento de 7,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Países Baixos (59,3% das importações em valor), a Alemanha (14,1%) e a Espanha (8,4%) mantiveram-se consistentemente como as principais origens das importações gregas de cacau em pó e bolo em valor, representando conjuntamente 81,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Grécia em valor, 2017-2020