Mercado de cacau em grãos na Colômbia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de cacau em grão na Colômbia aumentou de 91,6 mil toneladas em 2018 para 93,4 mil toneladas em 2019, impulsionado pela expansão de 9,6% na área cultivada e por programas de apoio da FEDECACAO e de grandes empresas para fertilização, renovação e manejo pós-colheita. No entanto, a produção caiu drasticamente em 2020, reduzindo o tamanho do mercado para 52,7 mil toneladas, embora os volumes de exportação tenham permanecido fortes. O mercado recuperou-se parcialmente para 57,5 mil toneladas em 2021, à medida que os esforços de renovação das plantações avançaram e mais empresas entraram no setor, oferecendo aos agricultores preços acima da média nacional.

A partir de 2022, chuvas prolongadas reduziram a produção nacional em 10%, puxando o volume de mercado para 56,4 mil toneladas, enquanto o setor se voltou para exportações de maior valor. Naquele ano, as exportações de produtos de cacau semi-processados e acabados começaram a superar os embarques de grãos crus, auxiliadas pela atualização da norma nacional de qualidade NTC 1252-2021 e pelas negociações em curso para facilitar os limites de cádmio da UE. Em 2023, o volume de mercado estabilizou em 55,7 mil toneladas, com o valor das exportações ultrapassando US$ 131 milhões, à medida que o número de empresas processadoras cresceu para cerca de 60.

Ao longo do período, as iniciativas de qualidade foram centrais. A Colômbia foi confirmada como produtora de cacau de sabor fino em 2019, e o trabalho para mitigar a contaminação por cádmio manteve o acesso ao mercado internacional. Os esforços do governo, como a iniciativa 'Paisana', conectaram produtores em municípios PDET com mercados maiores, enquanto a renovação de quase 11.000 hectares de plantas de cacau envelhecidas modernizou a produção, apoiando o aumento de produtos com valor agregado.

Produção de cacau em grãos na Colômbia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Colômbia ocupou a 9ª posição mundial em termos de produção de grãos de cacau.

Maiores produtores de de cacau em grãos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cacau em grãos, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de grãos de cacau na Colômbia registrou uma queda. Em 2020, o país produziu 63,4 mil toneladas de grãos de cacau, o que representa uma redução acentuada de 37,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 29%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 10,8%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 102,2 mil toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 9,7%.

Dinâmica anual da produção na Colômbia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de aumento, a produção de grãos de cacau na Colômbia apresentou um declínio. Em 2020, o valor da produção foi de 165,9 milhões de dólares americanos, refletindo uma queda acentuada de 35,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 19,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 255,3 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 13,4%.

Dinâmica anual da produção na Colômbia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cacau em grãos da Colômbia

Exportações em espécie, t

As exportações de grãos de cacau da Colômbia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 10 866 toneladas, mostrando um crescimento sólido de 19,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 8,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 056 toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 40,6%. Já o maior aumento aconteceu em 2019, com 29,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Colômbia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, México (48,3% das exportações em volume), Malásia (13,5% das exportações em volume) e Países Baixos (6,8% das exportações em volume) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntos 68,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Colômbia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os embarques de grãos de cacau da Colômbia para o exterior aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 28 423 mil dólares americanos de grãos de cacau, o que representa um avanço forte de 24,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 16 780 mil dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 38,6%. O maior aumento aconteceu em 2019, com 35,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Colômbia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, México (45,9% das exportações em valor), Malásia (11,9% das exportações em valor) e Países Baixos (8,7% das exportações em valor) lideraram o ranking de compradores de grãos de cacau da Colômbia, com sua participação combinada alcançando 66,5% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Colômbia em valor, 2017-2020

Importações de cacau em grãos para a Colômbia

Importações em espécie, t

Os embarques de grãos de cacau para a Colômbia provenientes do exterior diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 180 toneladas, uma redução de 55,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 63,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 28,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 670 toneladas, quando ocorreu o maior aumento, de 37,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, Peru e Venezuela permaneceram como os principais países parceiros para importações em volume, com uma participação combinada de 87,3% do total dos fluxos; outros parceiros representaram o restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Colômbia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de grãos de cacau da Colômbia diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou 481 mil dólares americanos de grãos de cacau, refletindo um declínio acentuado de 53,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 45,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 18,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 484 mil dólares americanos, quando ocorreu o maior aumento, de 69,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Peru e Venezuela foram os fornecedores dominantes de grãos de cacau para a Colômbia, juntos representando 88,0% do total das importações em valor, com outros parceiros formando um cenário menos significativo.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Colômbia em valor, 2017-2020