Mercado de cacau em grãos na Ásia Meridional

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cacau em grão no Sul da Ásia registrou crescimento de 30.572 t em 2018 para 38.273 t em 2023. Esse aumento foi impulsionado pela elevação sustentada dos preços do cacau na região, que refletiu o fortalecimento da demanda e estimulou a produção. A produção continuou concentrada nos estados do sul da Índia, como Kerala, Tamil Nadu e Karnataka, áreas reconhecidas pela qualidade superior dos grãos.

Em 2021, o volume de mercado atingiu 35.241 t, coincidindo com restrições na oferta global que pressionaram os preços para cima e incentivaram a produção local. Até 2023, graves escassezes globais, causadas por impactos climáticos e doenças nas lavouras da África Ocidental, levaram os preços do cacau a máximas históricas, motivando ainda mais o crescimento da produção no Sul da Ásia. Nesse período, o surgimento de marcas de chocolate artesanal e bean-to-bar na Índia aumentou a demanda por grãos de cacau premium.

Produção de cacau em grãos na Ásia Meridional

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de cacau em grãos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cacau em grãos, 2017-2020

A produção de grãos de cacau no Sul da Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 27 455 toneladas de grãos de cacau na região, representando um crescimento de 7,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 34%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,3%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, t

Exportações de cacau em grãos da Ásia Meridional

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. O valor mais baixo foi registrado em 2019, com 2 toneladas, enquanto o pico ocorreu em 2017, mostrando uma diferença de 12,6 vezes entre esses anos. Em 2020, o Sul da Ásia exportou 4 toneladas de grãos de cacau, um aumento significativo de 87,9% em comparação com 2019. A maior queda foi observada em 2018, com uma redução de 75,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Uganda e Alemanha dominaram as exportações em volume, representando juntos 80,5% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram contribuições individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 18 mil dólares americanos, enquanto a amplitude entre o pico e o vale de 2017 a 2019 foi de 6,6 vezes. Em 2020, o volume de exportação de grãos de cacau do Sul da Ásia totalizou 28 mil dólares americanos, marcando um ganho dramático de 54,0% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 76,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Alemanha (37,0% das exportações em valor), Uganda (34,0% das exportações em valor) e República Tcheca (11,6% das exportações em valor) continuaram a liderar a lista de compradores de grãos de cacau do Sul da Ásia, representando conjuntamente 82,5% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020

Importações de cacau em grãos para Ásia Meridional

Importações em espécie, t

As importações de grãos de cacau no Sul da Ásia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 3 859 toneladas, representando uma queda súbita de 35,1% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 68,5%, equivalendo a uma taxa anualizada de 31,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Emirados Árabes Unidos (52,8% das importações em volume), Gana (25,8% das importações em volume) e Turquia (16,9% das importações em volume) representaram juntos 95,5% do total das importações em volume, mantendo-se como os principais destinos para grãos de cacau no Sul da Ásia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de grãos de cacau no Sul da Ásia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 14 517 mil dólares americanos, representando uma perda acentuada de 25,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 70,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 33,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Emirados Árabes Unidos (52,5% das importações em valor), Gana (26,0% das importações em valor) e Turquia (17,2% das importações em valor) representaram juntos 95,7% do total das importações em valor, mantendo-se como os principais destinos para grãos de cacau no Sul da Ásia.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020