Mercado de brássicas comestíveis na SADC

Observações de relatórios anteriores

O mercado de brassicas comestíveis frescas ou refrigeradas na SADC registrou forte expansão entre 2018 e 2020, com a produção subindo de 1.143 mil toneladas para 1.456 mil toneladas e o tamanho do mercado crescendo de forma similar. Após uma leve queda de cerca de 2% em 2021, os volumes se recuperaram de forma constante, atingindo 1.513 mil toneladas de produção e um mercado de 1.518 mil toneladas em 2023.

Em 2023, houve um aumento no escrutínio regulatório com o lançamento da Investigação do Mercado de Produtos Frescos da África do Sul, que visa investigar barreiras à concorrência na cadeia de valor de produtos frescos. Esse período também coincidiu com uma mudança clara nas preferências dos consumidores por alimentos mais saudáveis e à base de plantas, o que fortaleceu a demanda por vegetais frescos e contribuiu para a resiliência do mercado e sua tendência de crescimento até 2024.

Produção de brássicas comestíveis na SADC

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de brássicas comestíveis, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de brássicas comestíveis, 2017-2020

A produção de brássicas comestíveis na SADC aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 456 mil toneladas de brássicas comestíveis na SADC, o que representa um crescimento de 11,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 30,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,3%.

Dinâmica anual da produção na SADC em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de brássicas comestíveis da SADC

Exportações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O período registrou um pico em 2019 e um vale em 2020, com uma amplitude de 6,7 vezes. Em 2020, o volume de exportações de brássicas comestíveis da SADC foi de 803 toneladas, representando uma queda acentuada de 85,1% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 5 379 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 13,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, o Reino Unido e as Categorias Especiais permaneceram como os principais compradores de brássicas comestíveis da SADC, juntos representando 4,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, os embarques transfronteiriços de brássicas comestíveis da SADC totalizaram 5 612 mil dólares americanos, uma redução de 20,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 13,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 7 061 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 11,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Reino Unido (13,7% das exportações em valor), os Países Baixos (1,7% das exportações em valor) e as Categorias Especiais (1,3% das exportações em valor) formaram o grupo-chave de parceiros para as exportações em valor de brássicas comestíveis da SADC, representando conjuntamente 16,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020

Importações de brássicas comestíveis para SADC

Importações em espécie, t

Em 2020, os volumes de importação de brássicas comestíveis da SADC atingiram 5 817 toneladas, constituindo uma diminuição de 21,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 26,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 497 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 42,9%. O maior aumento ocorreu em 2019, de 64,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020, t

Em 2017 a 2020, a China (4,2% das importações em volume), o Egito (2,9% das importações em volume) e a Bélgica (2,7% das importações em volume) representaram a maior parcela das importações em volume, juntos compreendendo 9,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de brássicas comestíveis da SADC declinou. Em 2020, a SADC importou 6 740 mil dólares americanos de brássicas comestíveis, correspondendo a uma diminuição de 18,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 6,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 8 246 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 16,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

A análise das importações em valor em 2017 a 2020 mostra uma ampla distribuição por muitos mercados, com a Bélgica (13,6% das importações em valor), o Egito (6,9% das importações em valor) e a China (5,0% das importações em valor) juntos representando apenas 25,5% do total dos fluxos, enquanto os restantes 74,5% recaem sobre outros parceiros.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020