Mercado de brássicas comestíveis na MENA

Observações de relatórios anteriores

O mercado de brássicas comestíveis frescas ou refrigeradas no MENA cresceu de 1.889 mil toneladas em 2018 para 2.061 mil toneladas em 2021. Em 2020, o volume atingiu 1.997 mil toneladas, com crescimento acelerado devido a dois fatores: as interrupções nas cadeias globais de suprimento reduziram as exportações, enquanto a maior conscientização dos consumidores sobre saúde aumentou a demanda por produtos frescos e orgânicos.

Em 2022, o mercado contraiu-se para 1.956 mil toneladas, pressionado pelos custos mais altos de produção decorrentes do impacto da guerra Rússia-Ucrânia nos preços de fertilizantes e energia. No entanto, em 2023, houve uma forte recuperação para 2.159 mil toneladas. Essa retomada foi impulsionada por avanços em variedades de sementes resistentes a doenças, que reduziram as perdas nas safras, e pela crescente preferência dos consumidores por produtos de brássicas frescas cortadas e prontas para consumo, mais convenientes.

Produção de brássicas comestíveis na MENA

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de brássicas comestíveis, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de brássicas comestíveis, 2017-2020

A produção de brássicas comestíveis na região MENA aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 022 mil toneladas de brássicas comestíveis na MENA, representando um ligeiro aumento de 2,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 8,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,8%.

Dinâmica anual da produção na MENA em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O valor da produção de brássicas comestíveis na região MENA diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção de brássicas comestíveis foi avaliada em 3 049 milhões de dólares americanos na MENA, o que representa uma redução de 15,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 876 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 26,6%.

Dinâmica anual da produção na MENA em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de brássicas comestíveis da MENA

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações mais baixas em volume foram registradas em 2018, com 73,4 mil toneladas, enquanto as mais altas ocorreram em 2019, com 138,4 mil toneladas, refletindo uma diferença de 1,9 vezes entre esses anos. Em 2020, a MENA exportou 90,5 mil toneladas de brássicas comestíveis, uma queda de 34,6% em comparação com 2019. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 88,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da MENA em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, as brássicas comestíveis da MENA foram comercializadas com muitos países, e mesmo os maiores destinos — Rússia, Mauritânia e Países Baixos — juntos representaram apenas 16,7% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da MENA em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, as exportações de brássicas comestíveis da MENA diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 68,4 milhões de dólares americanos, representando uma queda acentuada de 36,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 21,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 107,4 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 22,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da MENA em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, a carteira de compradores de brássicas comestíveis da MENA foi ampla: Rússia (12,3% das exportações em valor), Países Baixos (5,6% das exportações em valor) e Mauritânia (2,8% das exportações em valor) juntos contribuíram com apenas 20,8% do total das exportações em valor, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da MENA em valor, 2017-2020

Importações de brássicas comestíveis para MENA

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, as importações de brássicas comestíveis para a MENA do exterior diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 65,8 mil toneladas, refletindo uma queda robusta de 11,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 74,0 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 10,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para MENA em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, as importações em volume de brássicas comestíveis para a MENA dependiam de uma ampla gama de países parceiros, com Espanha (6,4% das importações em volume), China (3,6% das importações em volume) e Países Baixos (3,0% das importações em volume) juntos representando apenas 13,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para MENA em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o valor das importações de brássicas comestíveis da MENA atingiu 84,9 milhões de dólares americanos, equivalente a uma queda robusta de 11,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 6,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 95,6 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 12,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para MENA em valor, 2017-2020, M $ US

A estrutura de parceiros das importações em valor entre 2017 e 2020 permaneceu fragmentada, com Espanha (22,6% das importações em valor), Países Baixos (8,6% das importações em valor) e China (5,0% das importações em valor) juntos representando apenas 36,2% do total dos fluxos, sem que nenhum país individual excedesse uma participação dominante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para MENA em valor, 2017-2020