Mercado de brássicas comestíveis na Geórgia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de brassicas comestíveis frescas ou refrigeradas na Geórgia apresentou alta volatilidade entre 2018 e 2023. O volume de mercado expandiu-se acentuadamente de 20.426 t em 2018 para um pico de 33.317 t em 2019, um aumento superior a 60%. Esse crescimento foi sustentado pela quase duplicação da produção doméstica, que atingiu 29.300 t, e por um aumento das importações para 4.075 t.

Após 2019, o volume de mercado entrou em tendência de queda, recuando para 19.427 t em 2023. A produção doméstica contraiu-se significativamente nesse período, caindo para 16.800 t em 2023. As importações oscilaram amplamente, com um pico de 8.229 t em 2022 antes de recuar, o que contribuiu para a instabilidade geral do mercado.

As exportações da Geórgia permaneceram um fator menor, mas cresceram de forma constante de 46 t em 2018 para 659 t em 2023. Esse aumento gradual das remessas para o exterior reduziu ligeiramente a oferta disponível para consumo interno, embora os principais movimentos do mercado tenham sido ditados pelas variações na produção local e nos volumes de importação.

Produção de brássicas comestíveis na Geórgia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de brássicas comestíveis, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de brássicas comestíveis, 2017-2020

A produção de brassicas comestíveis na Geórgia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 29 500 toneladas de brassicas comestíveis no país, um crescimento de 0,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 69,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 19,2%.

Dinâmica anual da produção na Geórgia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de brássicas comestíveis da Geórgia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2018, com uma diferença de 21 vezes entre esses anos. Em 2020, as entregas de brassicas comestíveis da Geórgia totalizaram 170 toneladas, representando um aumento acentuado de 196,8% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 46 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 95,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Geórgia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Rússia e o Azerbaijão permaneceram como os principais compradores de brassicas comestíveis da Geórgia, com uma participação combinada de 93,8% do total das exportações em volume, enquanto o restante foi distribuído de forma fragmentada entre outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Geórgia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações em valor atingiram o pico em 2017 e caíram para o ponto mais baixo em 2018, com uma diferença de 8,3 vezes entre esses anos. Em 2020, a Geórgia exportou 50,0 mil dólares americanos em brassicas comestíveis, um aumento de 40,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 30,4 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 87,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Geórgia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Rússia e a Armênia permaneceram como os principais países parceiros para as exportações em termos de valor, com uma participação combinada de 84,5% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros representaram o restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Geórgia em valor, 2017-2020

Importações de brássicas comestíveis para a Geórgia

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os níveis de importação variaram 2,1 vezes entre o alto de 2019 e o baixo de 2018. Em 2020, as entregas de brassicas comestíveis para a Geórgia totalizaram 2 108 toneladas, indicando uma queda acentuada de 48,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 972 toneladas, e o valor máximo em 2019, com 4 075 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 106,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Geórgia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as importações em volume de brassicas comestíveis para a Geórgia foram amplamente orientadas para a Turquia e o Irã, cuja participação combinada atingiu 84,2% do total dos fluxos, com outros destinos desempenhando um papel secundário.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Geórgia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, os volumes de brassicas comestíveis na Geórgia totalizaram 293,1 mil dólares americanos, uma queda de 49,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 51,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 21,4%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 45,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Geórgia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Turquia e o Irã desempenharam papéis de liderança nas importações em termos de valor, com uma participação combinada de 80,9% do total dos fluxos, enquanto a participação restante foi dispersa entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Geórgia em valor, 2017-2020