Mercado de beringelas na Itália

Observações de relatórios anteriores

O mercado italiano de beringela apresentou crescimento consistente entre 2018 e 2023, com o volume expandindo de 313,7 mil toneladas para 345,8 mil toneladas. A produção aumentou a cada ano, tendência que foi apoiada em 2020 pelo crescimento global de 6,81% nas exportações de beringela fresca, integrando os produtores italianos em um ambiente de comércio internacional mais competitivo.

Uma mudança significativa nas preferências dos consumidores europeus por produtos frescos e orgânicos, com ênfase em rastreabilidade e sustentabilidade, fortaleceu a demanda por beringelas na Itália em 2022. No mesmo ano, o aumento dos custos com fertilizantes, embalagens, energia e logística contribuiu para preços mais altos, elevando o valor de mercado para 582,7 milhões de dólares americanos, apesar de um volume quase estável.

O volume de mercado registrou um salto notável em 2023 para 345,8 mil toneladas, impulsionado principalmente por um aumento nas importações para 33,5 mil toneladas. Esse crescimento das importações forneceu oferta adicional para atender ao consumo doméstico, apoiando a expansão geral do mercado durante o período.

Produção de beringelas na Itália

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Itália foi o 10º maior produtor de beringelas no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de beringelas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de beringelas, 2017-2020

O volume de produção de beringelas na Itália aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 304,7 mil toneladas de beringelas no país, representando um ligeiro aumento de 1,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 6,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,1%.

Dinâmica anual da produção na Itália em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de beringelas na Itália aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção de beringelas foi avaliada em 513,8 milhões de dólares americanos na Itália, um aumento de 15,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 16,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 437,2 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 0,6%.

Dinâmica anual da produção na Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de beringelas da Itália

Exportações em espécie, t

Após dois anos de declínio, o volume de exportação de beringelas da Itália aumentou. Em 2020, o volume de exportação totalizou 5 656 toneladas, refletindo um avanço modesto de 5,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 8,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 385 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 9,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Alemanha (18,8% das exportações em volume), Áustria (17,6% das exportações em volume) e França (15,5% das exportações em volume) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntas 51,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de diminuição, os volumes de beringelas exportadas da Itália aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 9 537 mil dólares americanos, um aumento de 19,3% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 7 997 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 8,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Alemanha (19,9% das exportações em termos de valor), Áustria (18,8% das exportações em termos de valor) e França (16,0% das exportações em termos de valor) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de exportações em termos de valor, com uma participação combinada de 54,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020

Importações de beringelas para a Itália

Importações em espécie, t

As entregas de beringelas para a Itália aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Itália importou 25 071 toneladas de beringelas, o que representa um aumento de 11,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 27,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Espanha manteve-se como o principal mercado para importações em volume, com uma participação de 85,7% do total dos fluxos, enquanto o restante do volume foi distribuído entre vários outros destinos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de diminuição, o volume de importações de beringelas da Itália aumentou. Em 2020, a Itália importou aproximadamente 26 184 mil dólares americanos de beringelas, um aumento de 13,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 7,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 23 077 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 3,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Espanha representou consistentemente 85,2% do total das importações em termos de valor, indicando uma alta concentração neste mercado, enquanto o restante foi compartilhado entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020