Mercado de batatas na República Dominicana

Observações de relatórios anteriores

O mercado de batatas frescas ou refrigeradas na República Dominicana registrou crescimento consistente, passando de 95,6 mil toneladas em 2018 para 134,8 mil toneladas em 2023. Esse avanço foi impulsionado principalmente pelo forte consumo doméstico, que atingiu um nível per capita recorde da década de 26,82 libras em 2023. O setor de turismo também contribuiu para o aumento da demanda, especialmente por produtos de batata congelada.

A produção local apresentou flutuações, mas houve ganhos de produtividade, incluindo um aumento médio anual de 4,2% em 2020. No entanto, a oferta nacional não conseguiu acompanhar o crescimento do consumo, o que levou a uma maior dependência das importações. O volume importado subiu de 11,4 mil toneladas em 2018 para 30,3 mil toneladas em 2023, refletindo uma demanda interna sustentada que superou a oferta doméstica.

Em 2024, as importações aumentaram ainda mais, para 38,5 mil toneladas, enquanto o setor agrícola alcançou uma colheita recorde de batata de 800.000 quintais, indicando esforços contínuos para ampliar a produção. A preferência dos consumidores por batatas continuou a se fortalecer, apoiando a atividade do mercado.

Produção de batatas na República Dominicana

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de batatas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batatas, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de batata na República Dominicana registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 89 125 toneladas de batata no país, o que representa uma redução de 5,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 5,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 94 056 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 6,2%.

Dinâmica anual da produção na República Dominicana em espécie, 2017-2020, t

Exportações de batatas da República Dominicana

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2020 e o pico em 2019, com uma diferença de 5,4 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de batata da República Dominicana totalizaram 1 085 toneladas, uma queda de 81,5% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 5 874 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 33,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Dominicana em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros das exportações em volume foi dominada pelo Haiti, que consistentemente representou 96,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Dominicana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado demonstrou sinais de volatilidade durante o período observado. Houve uma variação de 8,3 vezes entre o mínimo em 2020 e o máximo em 2019. Em 2020, as remessas transfronteiriças de batata da República Dominicana totalizaram 206 mil dólares americanos, refletindo uma queda acentuada de 88,0% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 708 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 19,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Dominicana em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o Haiti foi o principal mercado para a batata da República Dominicana, representando 87,1% do total das exportações em termos de valor, enquanto outros destinos formaram uma parcela menos significativa.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Dominicana em valor, 2017-2020

Importações de batatas para a República Dominicana

Importações em espécie, t

As importações de batata da República Dominicana aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 14 112 toneladas, mostrando um avanço substancial de 13,4% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 32,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Dominicana em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (57,9% das importações em volume), os Países Baixos (18,3% das importações em volume) e o Canadá (14,8% das importações em volume) foram os maiores fornecedores de batata para a República Dominicana, juntos representando 90,9% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Dominicana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as remessas transfronteiriças de batata para a República Dominicana registraram um declínio. Em 2020, o país importou 7 807 mil dólares americanos de batata, correspondendo a uma queda de 1,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 19,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 7 896 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 13,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Dominicana em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (60,6% das importações em termos de valor), o Canadá (14,4% das importações em termos de valor) e os Países Baixos (12,3% das importações em termos de valor) lideraram a estrutura das importações em valor, juntos representando 87,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Dominicana em valor, 2017-2020