Mercado de batata-doce na República Dominicana, 2026

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado da batata-doce na República Dominicana aumentou de 40.367 toneladas em 2018 para 49.352 toneladas em 2020. Esse crescimento inicial foi impulsionado por melhorias fitossanitárias, incluindo o controle biológico do gorgulho da batata-doce, que facilitou as restrições de produção e as perspectivas de exportação sob o DR-CAFTA. A pandemia de COVID-19 em 2020 aumentou significativamente a demanda, pois os consumidores passaram a buscar alimentos saudáveis e convenientes, acelerando o mercado de produtos congelados e processados de batata-doce.

Após estabilizar em torno de 49.133 toneladas em 2021, o mercado expandiu-se acentuadamente para 62.243 toneladas em 2022 e atingiu 65.749 toneladas em 2023. A implementação da rotulagem de advertência na frente das embalagens para alimentos pré-embalados, exigida pelo Ministério da Saúde Pública, impulsionou adaptações no segmento de batata-doce processada. Apesar de uma seca em 2023 que pressionou a produção local e os preços, o crescimento do mercado continuou devido ao fortalecimento das cadeias de suprimentos, à diversificação das exportações para mercados como Porto Rico e Estados Unidos e à preferência sustentada dos consumidores por opções frescas e saudáveis.

Produção de batata-doce na República Dominicana

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de batata-doce, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batata-doce, 2017-2020

A produção de batata-doce na República Dominicana aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 57 142 toneladas de batata-doce no país, representando um aumento de 4,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 17,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,4%.

Dinâmica anual da produção na República Dominicana em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de batata-doce na República Dominicana foi de 40 831 mil dólares americanos, registrando uma queda de 5,9% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 6,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,3%. O valor mínimo foi observado em 2018, com 38 906 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 11,1%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com 11,5%.

Dinâmica anual da produção na República Dominicana em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de batata-doce da República Dominicana

Exportações em espécie, t

As exportações de batata-doce da República Dominicana caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 7 856 toneladas, representando uma redução significativa de 23,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 11,7%, com uma CAGR de 4,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 12 496 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 40,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Dominicana em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos dominaram a estrutura de exportações em volume da República Dominicana, representando 93,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Dominicana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de batata-doce da República Dominicana em valor caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 5 614 mil dólares americanos, marcando uma queda abrupta de 30,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 29,7%, com uma CAGR de 11,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 9 215 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 15,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Dominicana em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o principal destino das exportações de batata-doce da República Dominicana em valor, absorvendo consistentemente 94,2% do total das exportações.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Dominicana em valor, 2017-2020

Importações de batata-doce para a República Dominicana

Importações em espécie, t

O volume de importações de batata-doce da República Dominicana diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 67 toneladas, o que representa uma queda de 29,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 61,2%, com uma CAGR de 27,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Dominicana em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o maior destino das importações em volume de batata-doce para a República Dominicana, representando 72,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Dominicana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, a República Dominicana importou 97 mil dólares americanos em batata-doce, representando uma queda robusta de 22,7% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 55,5%, com uma CAGR de 23,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 93 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 57,3%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com 34,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Dominicana em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos e a Irlanda permaneceram como os principais fornecedores de batata-doce para a República Dominicana, juntos representando 74,2% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Dominicana em valor, 2017-2020