Mercado de batatas na Nova Zelândia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2021, o mercado neozelandês de batata fresca registrou crescimento em volume, com a produção subindo de 496,6 mil toneladas para 557,5 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado pelo melhor acesso a mercados de exportação, como Taiwan, Coreia do Sul e Vietnã, mesmo com as restrições fitossanitárias que persistem nos principais destinos. Os produtores concentraram-se no controle de doenças fúngicas e pragas, garantindo qualidade consistente das colheitas e oferta durante todo o ano por meio do plantio sequencial em diferentes regiões.

O volume de mercado caiu drasticamente em 2022, para 405,0 mil toneladas, antes de se estabilizar em 2023. As condições climáticas adversas naquele ano prejudicaram a qualidade da colheita, resultando em um excesso de batatas de baixa qualidade no mercado interno. Ao mesmo tempo, o valor da indústria aumentou 27% em 2023, impulsionado pela preferência dos consumidores por produtos processados, como chips e batatas fritas congeladas, que representaram mais de 61% do valor da indústria doméstica.

Durante todo o período, os produtores de batata priorizaram a criação de valor e a eficiência para enfrentar os riscos climáticos e os desafios de mercado. As exportações permaneceram limitadas pelos rigorosos requisitos fitossanitários, mas mostraram potencial de crescimento nos segmentos de produtos frescos.

Produção de batatas na Nova Zelândia

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de batatas, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de batatas, 2018-2021

A produção de batata na Nova Zelândia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 557,5 mil toneladas de batata no país, representando um crescimento de 0,9% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 12,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,9%.

Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, mil t

Em valor, 2018-2021, M $ US

O valor da produção de batata na Nova Zelândia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, a produção de batata foi avaliada em 310,6 milhões de dólares americanos no país, registrando um avanço modesto de 9,1% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, o valor da produção diminuiu 3,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 265,6 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 17,7%.

Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em valor, 2018-2021, M $ US

Exportações de batatas da Nova Zelândia

Exportações em espécie, t

As exportações de batata da Nova Zelândia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 24 193 toneladas, representando uma queda de 5,3% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 10,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Ao longo do período de 2018 a 2021, a estrutura de parceiros para exportações em volume foi centrada em Fiji, cuja participação representou 82,6% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, o valor das exportações de batata da Nova Zelândia aumentou. Em 2021, o país exportou 13 481 mil dólares americanos de batata, equivalente a um pequeno aumento de 2,3% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 23,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,4%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 13 173 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2019, de 21,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, Fiji permaneceu como o principal destino para as exportações de batata da Nova Zelândia em termos de valor, representando 82,0% do total das exportações, enquanto o restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Importações de batatas para Nova Zelândia

Importações em espécie, t

Em 2020, a Nova Zelândia importou 11 toneladas de batata, registrando apenas uma flutuação marginal em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2020, as importações aumentaram 2 955,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 212,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, praticamente todas as importações de batata para a Nova Zelândia em volume estiveram associadas à China, cuja participação atingiu 96,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de batata da Nova Zelândia totalizaram 8 mil dólares americanos, registrando apenas uma flutuação marginal em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2020, as importações aumentaram 2 177,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 183,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a China foi de longe o principal destino para as importações de batata da Nova Zelândia em termos de valor, representando 95,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021