Mercado de batatas em Cuba

Observações de relatórios anteriores

O mercado cubano de batata registrou uma contração significativa, com o volume total caindo de 149,6 mil toneladas em 2018 para 94,5 mil toneladas em 2023. Após um período de estabilidade em 2019, iniciou-se uma queda acentuada, reduzindo a oferta disponível em mais de um terço ao longo dos cinco anos.

A maior queda anual ocorreu em 2020, quando o volume de mercado diminuiu 16%, para 125,7 mil toneladas. Isso estabeleceu uma tendência de baixa persistente, com reduções contínuas de 9,8% em 2021, 6,5% em 2022 e 10,8% em 2023, culminando em um tamanho de mercado abaixo de 100 mil toneladas.

Essa contração foi impulsionada por uma queda acentuada na produção doméstica de batata, que mais do que caiu pela metade, de 135,1 mil toneladas para 79,8 mil toneladas. Embora os volumes de importação tenham variado, atingindo 19,8 mil toneladas em 2019, foram insuficientes para compensar a perda na produção local, levando ao declínio geral do mercado.

Produção de batatas em Cuba

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de batatas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batatas, 2017-2020

A produção de batata em Cuba registrou queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 115,4 mil toneladas de batata no país, o que representa uma redução de 10,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 21,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,8%.

Dinâmica anual da produção em Cuba em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de batatas de Cuba

Exportações em espécie, t

As exportações de batata de Cuba totalizaram 1 tonelada em 2020, um aumento de 0,9% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2020, as exportações caíram 30,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -11,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 tonelada, ano em que também ocorreu a maior queda, de 31,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Cuba em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o padrão geográfico das exportações em volume refletiu uma forte dependência da Jamaica, que absorveu 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Cuba em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O pico das exportações ocorreu em 2018, enquanto o ponto mais baixo foi em 2019, com uma diferença de 2,6 vezes entre esses anos. Em 2020, Cuba exportou 17 mil dólares americanos em batata, representando um aumento acentuado de 61,8% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 11 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 61,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Cuba em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Jamaica dominou a estrutura de exportações em termos de valor, com uma participação de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Cuba em valor, 2017-2020

Importações de batatas para Cuba

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de importações de batata em Cuba totalizou 10 306 toneladas, marcando uma queda acentuada de 48,0% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 33,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 19 837 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 37,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Cuba em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Países Baixos representaram 73,1% do total das importações em volume, enquanto os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Cuba em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Cuba importou aproximadamente 6 379 mil dólares americanos em batata em 2020, representando uma queda acentuada de 44,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 29%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 11 384 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 37,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Cuba em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos representaram consistentemente 73,4% do total das importações em termos de valor, indicando uma alta concentração nesse mercado, enquanto o restante foi compartilhado entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Cuba em valor, 2017-2020