Mercado de banha e gorduras de aves na Ásia Oriental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de banha e gorduras de aves no Leste Asiático registrou uma forte contração entre 2018 e 2020, com a produção caindo de 2.504 mil toneladas para 1.987 mil toneladas. A principal causa foi o surto de Peste Suína Africana, que reduziu drasticamente o rebanho suíno e levou muitos produtores de pequena escala e alto custo a sair do mercado. A epidemia criou um período de severa disrupção industrial e preços voláteis.

A partir de 2021, a produção entrou em uma fase de forte recuperação, atingindo 2.666 mil toneladas em 2023. Esse rebote foi impulsionado por uma reestruturação setorial de vários anos. A implementação pelo governo de um plano de regulamentação da capacidade de produção suína, que estabeleceu uma meta para o inventário de matrizes, ajudou a orientar a recuperação. Simultaneamente, o setor viu uma consolidação acelerada, com grandes empresas de pecuária expandindo sua participação de mercado devido a vantagens em capital, tecnologia e capacidade de prevenção de doenças. A adoção generalizada de tecnologias de pecuária inteligente e medidas de biossegurança aprimoradas aumentaram ainda mais a eficiência produtiva.

Apesar da recuperação do volume, o setor enfrentou novos desafios em 2023, incluindo períodos de perdas significativas e preços baixos. Essa pressão acelerou a saída dos pequenos produtores remanescentes e intensificou o foco no controle de custos e eficiência operacional entre os principais atores. A aplicação contínua da pecuária inteligente e da criação de precisão baseada em dados ajudou a sustentar o crescimento da produção mesmo durante essa fase de fraqueza de preços, consolidando a mudança do mercado em direção a operações de grande escala e intensivas em tecnologia.

Produção de banha e gorduras de aves na Ásia Oriental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de banha e gorduras de aves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de banha e gorduras de aves, 2017-2020

A produção de banha de porco e gorduras de aves no Leste Asiático caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 987 mil toneladas de banha de porco e gorduras de aves na região, o que representa uma queda moderada de 3,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 22%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,0%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de banha e gorduras de aves da Ásia Oriental

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou um comportamento volátil durante esses anos. Os volumes atingiram seu ponto mais baixo em 2017 e alcançaram o máximo em 2020, com uma variação de 3,3 vezes entre esses períodos. Em 2020, as remessas de banha de porco e gorduras de aves do Leste Asiático para o exterior totalizaram 5 261 toneladas, representando um aumento acentuado de 110,8% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 27,7%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 114,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as Filipinas (16,5% das exportações em volume), Singapura (12,1% das exportações em volume) e Vietnã (0,5% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de banha de porco e gorduras de aves do Leste Asiático, representando juntos 29,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações variaram de um mínimo em 2017 para um máximo em 2020, com uma multiplicação de 4,9 vezes. Em 2020, o Leste Asiático exportou 8 188 mil dólares americanos em banha de porco e gorduras de aves, um valor 205,5% maior em comparação com o ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 29,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, as Filipinas (35,0% das exportações em valor), Singapura (7,0% das exportações em valor) e Nova Zelândia (0,9% das exportações em valor) foram os principais mercados para as exportações em termos de valor, representando juntos 42,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020

Importações de banha e gorduras de aves para Ásia Oriental

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as importações de banha de porco e gorduras de aves no Leste Asiático diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 6 675 toneladas, marcando um declínio acentuado de 32,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 8,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 9 907 toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 33,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (41,1% das importações em volume), Canadá (12,7% das importações em volume) e França (9,1% das importações em volume) formaram o principal grupo de origens para as importações em volume de banha de porco e gorduras de aves no Leste Asiático, com uma participação combinada de 62,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes importados de banha de porco e gorduras de aves no Leste Asiático caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 9 421 mil dólares americanos, representando uma contração de 26,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 8,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 13 302 mil dólares americanos, e o maior aumento também ocorreu em 2018, com um crescimento de 29,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (49,6% das importações em valor), Canadá (11,3% das importações em valor) e França (10,7% das importações em valor) lideraram o ranking de fornecedores de banha de porco e gorduras de aves para o Leste Asiático, com uma participação combinada que atingiu 71,6% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020