Mercado de avelãs na Itália

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado italiano de avelãs apresentou volatilidade considerável entre 2018 e 2023. Iniciou em 155 mil toneladas em 2018, contraindo para 137 mil toneladas em 2019. Essa queda coincidiu com críticas internacionais e intervenções governamentais que impuseram regulamentações mais rigorosas sobre condições de trabalho e qualidade do produto, aumentando os custos operacionais e restringindo a oferta. Após uma recuperação acentuada para 183 mil toneladas em 2020, o volume caiu para 114 mil toneladas em 2021. Nesse ano, a Ferrero iniciou seu 'Progetto nocciola Italia', um plano de longo prazo para desenvolver 20.000 hectares de novas plantações de avelã até 2025, visando aumentar a produção doméstica.

O mercado recuperou para 151 mil toneladas em 2022 e atingiu 155 mil toneladas em 2023, impulsionado por maior produção, apesar de pressões significativas de custos decorrentes do aumento das despesas de produção, ataques de pragas e incerteza regulatória sobre o uso sustentável de pesticidas. Em 2024, o setor enfrentou uma queda substancial estimada na produção nacional devido aos efeitos combinados das mudanças climáticas, incluindo secas, variações de temperatura e infestações do percevejo asiático. Essa escassez de oferta contribuiu para o aumento dos preços de mercado.

Novas regras de comercialização da UE, que exigem rotulagem de origem para avelãs descascadas, foram introduzidas para fortalecer a posição dos produtos italianos contra a concorrência extra-UE, enquanto a Ferrero continuou os investimentos em pesquisa para métodos de cultivo mais resilientes e sustentáveis.

Produção de avelãs na Itália

Em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a Itália manteve a segunda posição global em volume de produção de avelãs.

Maiores produtores de de avelãs, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de avelãs, 2017-2020

Em 2020, a Itália produziu 140,6 mil toneladas de avelãs, um aumento de 42,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 7,1%, com uma taxa anualizada de 2,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 98,5 mil toneladas, quando houve a maior queda, de 25,7%.

Dinâmica anual da produção na Itália em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de avelãs na Itália foi avaliada em 1 211 milhões de dólares americanos, refletindo um forte aumento de 58,6% em comparação com 2019. De 2017 a 2020, a produção cresceu 5,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 763 milhões de dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 33,8%.

Dinâmica anual da produção na Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de avelãs da Itália

Exportações em espécie, t

Em 2020, a Itália exportou 26 062 toneladas de avelãs, mantendo-se relativamente estável em relação a 2019. De 2017 a 2020, as exportações diminuíram 8,6%, com uma taxa anualizada de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 25 924 toneladas, quando houve a maior queda, de 13,0%. O valor máximo ocorreu em 2018, com 29 805 toneladas, quando se registrou o maior aumento, de 4,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Alemanha (51,3% das exportações em volume), França (18,6% das exportações em volume) e Polônia (9,5% das exportações em volume) representaram a maior parcela das exportações em volume, totalizando juntas 79,4% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de avelãs da Itália totalizaram 224,5 milhões de dólares americanos, mostrando um aumento robusto de 11,8% em relação a 2019. De 2017 a 2020, as exportações diminuíram 9,8%, com uma taxa anualizada de 3,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 200,8 milhões de dólares americanos, quando houve a maior queda, de 22,5%. O valor máximo ocorreu em 2018, com 259,0 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Alemanha (51,3% das exportações em valor), França (19,7% das exportações em valor) e Polônia (10,2% das exportações em valor) permaneceram como os principais destinos na estrutura de exportações em valor, com uma participação combinada de 81,2% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020

Importações de avelãs para a Itália

Importações em espécie, t

O volume de importações de avelãs da Itália aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 68 483 toneladas, representando um aumento de 6,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 48,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, Turquia (58,6% das importações em volume), Chile (18,8% das importações em volume) e Azerbaijão (8,2% das importações em volume) formaram o núcleo das importações em volume, totalizando juntos 85,5% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de avelãs da Itália aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 480,4 milhões de dólares americanos, marcando um aumento de 19,6% em relação ao ano anterior. De 2017 a 2020, as importações cresceram 44,1%, com uma taxa anualizada de 12,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 311,8 milhões de dólares americanos, quando houve a maior queda, de 6,5%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 28,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Turquia e Chile concentraram a maioria das importações em valor de avelãs para a Itália, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020