Mercado de avelãs na América do Norte

Observações de relatórios anteriores

O mercado de avelãs na América do Norte registrou uma expansão significativa entre 2018 e 2023, com o volume subindo de 62.178 t para 102.805 t e o valor mais do que dobrando, de 355,0 milhões de dólares americanos para 714,3 milhões de dólares americanos. Esse crescimento ocorreu mesmo com uma contração temporária em 2019 e uma leve queda em 2022, o que indica uma demanda subjacente robusta.

Desenvolvimentos recentes do setor incluem o investimento de 340.000 dólares da Ferrero Hazelnut Company em pesquisa nos EUA para variedades de avelã resistentes a doenças e agricultura sustentável, visando reduzir a dependência de importações. Paralelamente, a Chosen Foods lançou um novo creme de chocolate e avelã com óleo de abacate e menos açúcar, direcionado diretamente aos consumidores preocupados com a saúde.

Essas ações refletem a resposta do mercado às tendências sustentadas dos consumidores que favorecem lanches à base de plantas, rótulos limpos e ingredientes naturais, fatores que foram os principais impulsionadores do crescimento do consumo de avelãs ao longo do período.

Produção de avelãs na América do Norte

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de avelãs, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de avelãs, 2017-2020

Em 2020, a produção de avelãs na América do Norte atingiu 56 060 toneladas, representando um aumento dramático de 37,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 93,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 24,5%. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 11,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 59,4%.

Dinâmica anual da produção na América do Norte em espécie, 2017-2020, t

Exportações de avelãs da América do Norte

Exportações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 90 toneladas, e o pico em 2020, com 563 toneladas, representando uma diferença de 6,3 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações da América do Norte marcaram um aumento abrupto de 526,4% em comparação com 2019. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 39,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Norte em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Itália (32,4% das exportações em volume), México (25,5% das exportações em volume) e Reino Unido (6,0% das exportações em volume) absorveram juntos 63,9% do total das exportações de avelãs da América do Norte, tornando-se os principais destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Norte em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Houve uma variação de 5,5 vezes entre o mínimo em 2019, com 0,5 milhões de dólares americanos, e o máximo em 2020, com 2,9 milhões de dólares americanos. Em 2020, os volumes exportados da América do Norte refletiram um aumento acentuado de 448,1% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 37,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Norte em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2017-2020, Itália (28,7% das exportações em valor), México (28,3% das exportações em valor) e Reino Unido (6,8% das exportações em valor) formaram o principal grupo de mercados para exportações em valor, com uma participação combinada de 63,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Norte em valor, 2017-2020

Importações de avelãs para América do Norte

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. A amplitude entre o pico e o vale, de 2017 a 2020, foi de 5,2 vezes. Em 2020, a América do Norte importou um total de 19 593 toneladas de avelãs, correspondendo a um ganho dramático de 28,5% em comparação com 2019. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 5,1%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 325,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Norte em espécie, 2017-2020, t

Em 2017-2020, Turquia e Geórgia foram os principais mercados para importações em volume de avelãs para a América do Norte, representando conjuntamente 61,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Norte em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de avelãs da América do Norte aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 118,1 milhões de dólares americanos, refletindo uma melhoria de 25,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 33,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Norte em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2017-2020, Turquia (com 66,5% do total dos fluxos) e Geórgia (0,9%) formaram o par líder de mercados para importações em valor de avelãs para a América do Norte.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Norte em valor, 2017-2020