Mercado de amido de trigo na Polônia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de amido de trigo na Polônia registrou crescimento significativo entre 2018 e 2020, com a produção subindo de 744,1 mil toneladas para 918,8 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela previsão de crescimento de 15% na safra de trigo na temporada 2019/20, o que elevou a disponibilidade de matéria-prima para os fabricantes de amido. O volume de mercado acompanhou essa tendência, atingindo 953,4 mil toneladas em 2020.

Em 2021, houve uma forte contração, com a produção caindo para 699,5 mil toneladas e o volume de mercado recuando para 746,6 mil toneladas. No ano seguinte, o volume de mercado se recuperou para 772,1 mil toneladas, apesar da produção estável em torno de 696 mil toneladas. Isso foi influenciado pelas safras recordes de grãos na Polônia, que, no entanto, levaram à queda dos preços domésticos devido aos fluxos descontrolados da Ucrânia, criando condições desafiadoras para os processadores.

Em 2023, a produção aumentou para 720 mil toneladas, embora o volume de mercado tenha caído levemente para 764,4 mil toneladas, em meio a uma queda relatada de 30% nas exportações de grãos. Em 2024, o mercado foi moldado pelos subsídios governamentais aos grãos de janeiro a maio e pelos investimentos em novas tecnologias de processamento de amido, que melhoraram a eficiência e a qualidade do produto. As importações de amido de trigo permaneceram elevadas em 111,3 mil toneladas, enquanto as exportações dispararam para 89,1 mil toneladas.

Produção de amido de trigo na Polônia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Polônia ocupou o 3º lugar mundial na produção de amido de trigo.

Maiores produtores de de amido de trigo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amido de trigo, 2017-2020

A produção de amido de trigo na Polônia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 918,8 mil toneladas de amido de trigo no país, representando um crescimento de 3,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 27,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,3%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de amido de trigo da Polônia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, o volume de exportação de amido de trigo da Polônia diminuiu. Em 2020, o país exportou 40 881 toneladas de amido de trigo, indicando uma redução significativa de 18,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 10,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 50 172 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 23,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Alemanha dominou claramente a lista de compradores de amido de trigo da Polônia, representando 95,7% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, os volumes de amido de trigo exportados da Polônia diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 15 480 mil dólares americanos, indicando uma contração intensa de 30,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 9,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 22 189 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 48,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, o amido de trigo da Polônia foi fornecido quase exclusivamente para a Alemanha, que absorveu 95,6% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Importações de amido de trigo para a Polônia

Importações em espécie, t

Os volumes de amido de trigo importados pela Polônia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou 75 475 toneladas de amido de trigo, constituindo um aumento de 8,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 8,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 65 534 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 20,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Lituânia e a Alemanha formaram um par dominante de mercados para importações em volume, representando conjuntamente 82,6% do total dos fluxos, enquanto outros países representaram a parcela residual.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes de amido de trigo importados pela Polônia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou um total de 24 682 mil dólares americanos de amido de trigo, representando um aumento robusto de 17,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 14,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 19 494 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 9,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, três mercados principais — Lituânia, Alemanha e França — absorveram juntos 79,6% do total das importações em termos de valor de amido de trigo para a Polônia.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020