Mercado de amido de milho na Europa

Observações de relatórios anteriores

A produção europeia de amido de milho aumentou de 4,7 milhões de toneladas em 2018 para 5,9 milhões de toneladas em 2021, enquanto o volume de mercado cresceu de 4,8 milhões de toneladas para 5,9 milhões de toneladas no mesmo período. Esse crescimento foi impulsionado pela maior demanda da indústria de processamento de alimentos por produtos de conveniência, além do movimento Clean-Label, que levou grandes empresas como a Ingredion a lançar novas variantes orgânicas de amido. A pandemia de COVID-19 em 2020 acelerou ainda mais a demanda por amido em segmentos de alimentos orgânicos e por materiais de embalagem biodegradáveis, impulsionada pelas tendências de e-commerce e sustentabilidade.

A produção e o volume de mercado caíram para 5,6 milhões de toneladas e 5,6 milhões de toneladas em 2022, recuando ainda mais para 4,8 milhões de toneladas e 4,7 milhões de toneladas em 2023. A queda foi desencadeada principalmente pela guerra na Ucrânia, que causou um aumento acentuado nos preços do milho na Europa e reduziu a área plantada e a produtividade do milho, elevando significativamente os custos de produção. As altas despesas com energia e matérias-primas persistiram em 2023, limitando a produção, apesar dos investimentos contínuos do setor em novas instalações de produção para amidos modificados.

Produção de amido de milho na Europa

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de amido de milho, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amido de milho, 2017-2020

A produção europeia de amido de milho aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 5 657 mil toneladas de amido de milho na Europa, um aumento de 6,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 12,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 673 mil toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 7,4%. Já o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 13,5%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção europeia de amido de milho aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de amido de milho na Europa foi de 14 061 milhões de dólares americanos, 3,2% superior ao de 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 13,7%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 4,4%.

Dinâmica anual da produção na Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de amido de milho da Europa

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de declínio, as exportações europeias de amido de milho voltaram a crescer. Em 2020, as exportações atingiram 452,5 mil toneladas, um aumento de 11,7% em comparação com 2019. No entanto, entre 2017 e 2020, as exportações caíram 15,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de queda de 5,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 405,2 mil toneladas, quando ocorreu a maior redução, de 19,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, mil t

A composição por países das exportações em volume entre 2017 e 2020 foi bastante dispersa. Indonésia (4,0% das exportações em volume), Emirados Árabes Unidos (1,9%) e Arábia Saudita (1,6%) juntos representaram apenas 7,5% do total, enquanto os restantes 92,5% foram distribuídos por uma ampla gama de outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações europeias de amido de milho aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 332,5 milhões de dólares americanos, mantendo-se praticamente estáveis em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 13,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o panorama de parceiros para as exportações em valor foi amplo. Indonésia (2,5% das exportações em valor), Arábia Saudita (1,7%) e Estados Unidos (1,5%) juntos representaram apenas 5,7% do total, enquanto os restantes 94,3% foram destinados a muitos outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Importações de amido de milho para Europa

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as importações europeias de amido de milho totalizaram 489,9 mil toneladas, um aumento de 26,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 15,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 388,0 mil toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 24,4%. Já o valor máximo foi observado em 2018, com 513,0 mil toneladas.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações europeias de amido de milho caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 441,5 milhões de dólares americanos, uma redução de 2,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 5,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 461,6 milhões de dólares, quando ocorreu o maior aumento, de 10,0%. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 2,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos lideraram a lista de fornecedores de amido de milho para a Europa, representando 1,8% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020