Mercado de amendoins preparados ou conservados na Europa Meridional, 2026

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, o mercado de amendoim preparado ou conservado no Sul da Europa registrou forte crescimento. A produção aumentou de 56.612 toneladas para 64.482 toneladas, e o volume de mercado subiu de 61.385 toneladas para 73.168 toneladas. Esse avanço foi impulsionado principalmente por investimentos significativos em melhoramento genético de sementes por instituições brasileiras de pesquisa, como a Embrapa e o IAC, que introduziram novas cultivares de amendoim adaptadas à mecanização, elevando a produtividade e a qualidade. Ao mesmo tempo, a demanda internacional crescente, com exportações para mercados como Chile, Peru e Estados Unidos, sustentou o aumento da atividade de mercado.

A pandemia de COVID-19 em 2020 interrompeu as cadeias de abastecimento globais e as condições de mercado, levando a uma forte contração: a produção caiu para 41.015 toneladas e o volume de mercado reduziu-se para 45.498 toneladas. No entanto, em 2021, o mercado recuperou-se parcialmente para 52.703 toneladas, impulsionado por uma mudança nas preferências dos consumidores em direção a alimentos à base de plantas e saudáveis, o que elevou a demanda por ingredientes de amendoim. Investimentos em pesquisa para variedades de amendoim resistentes ao clima também contribuíram para estabilizar a oferta.

Os volumes de mercado continuaram a declinar a partir de 2022, atingindo 38.232 toneladas em 2023. Fatores geopolíticos, incluindo a guerra na Ucrânia, afetaram as exportações para a Europa Oriental e introduziram incertezas comerciais. Apesar da contração geral, o segmento italiano registrou investimentos industriais significativos, como a expansão da fábrica da Fiorentini em Turim para produção de manteiga de amendoim, refletindo uma mudança estratégica em direção a produtos de valor agregado e diversificação dentro do setor.

Produção de amendoins preparados ou conservados na Europa Meridional

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de amendoins preparados ou conservados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amendoins preparados ou conservados, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de amendoins preparados ou conservados no Sul da Europa registou um declínio. Em 2020, foram produzidas 41 015 toneladas de amendoins preparados ou conservados na região, o que representa uma contração de 36,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 26,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,9%. O valor máximo foi registado em 2019, com 64 482 toneladas. O maior aumento ocorreu também em 2019, com um crescimento de 13,9%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de melhoria, a produção de amendoins preparados ou conservados no Sul da Europa registou um declínio. Em 2020, o valor da produção de amendoins preparados ou conservados na região foi de 106,2 milhões de dólares americanos, uma queda de 46,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 29,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,1%. O valor máximo foi registado em 2019, com 198,0 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu também em 2019, com um crescimento de 28,9%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de amendoins preparados ou conservados da Europa Meridional

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de amendoins preparados ou conservados do Sul da Europa totalizaram 20 648 toneladas, representando um aumento acentuado de 40,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 14,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,6%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 14 679 toneladas. O maior declínio ocorreu também em 2019, com uma queda de 21,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Alemanha (30,5% das exportações em volume), a Áustria (11,4% das exportações em volume) e o Luxemburgo (8,2% das exportações em volume) foram os principais compradores de amendoins preparados ou conservados do Sul da Europa, representando em conjunto 50,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das exportações de amendoins preparados ou conservados do Sul da Europa foi de 53 483 mil dólares americanos, o que representa um aumento de 18,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 9,9%, correspondendo a uma taxa anualizada de 3,2%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 45 067 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu também em 2019, com uma queda de 11,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para as exportações em valor foi equilibrada em vez de concentrada: a Alemanha (17,3% das exportações em valor), a Áustria (10,4% das exportações em valor) e a França (8,5% das exportações em valor) representaram em conjunto 36,2% dos fluxos totais, enquanto muitos outros países representaram os restantes 63,8%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020

Importações de amendoins preparados ou conservados para Europa Meridional

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de importações de amendoins preparados ou conservados no Sul da Europa foi de 25 131 toneladas, representando um aumento modesto de 7,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 24,4%, correspondendo a uma taxa anualizada de 7,5%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 0,8%. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 16,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Alemanha (24,6% das importações em volume), os Países Baixos (23,7% das importações em volume) e a Polónia (10,2% das importações em volume) formaram o principal grupo de mercados para as importações em volume, com uma quota combinada de 58,5% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o Sul da Europa importou 78 750 mil dólares americanos em amendoins preparados ou conservados, um aumento de 8,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 12,6%, correspondendo a uma taxa anualizada de 4,0%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 2,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Alemanha (24,2% das importações em valor), os Países Baixos (22,1% das importações em valor) e a Polónia (10,2% das importações em valor) foram os maiores fornecedores de amendoins preparados ou conservados para o Sul da Europa, representando em conjunto 56,5% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020