Mercado de alho na Espanha

Observações de relatórios anteriores

O volume doméstico do mercado de alho fresco em Espanha contraiu-se de 125,4 mil toneladas em 2018 para 87,6 mil toneladas em 2020. Em 2021, ocorreu uma forte recuperação, elevando o mercado para 148,8 mil toneladas, antes de recuar para 129,2 mil toneladas em 2022 e depois cair drasticamente para 54,4 mil toneladas em 2023. A queda severa em 2023 foi influenciada pelo redirecionamento das rotas marítimas internacionais para longe do Mar Vermelho, o que perturbou as importações de alho da Ásia e apertou a oferta. Simultaneamente, a crescente preferência dos consumidores por produtos de alho desidratado, convenientes e de longa duração, desviou parte da procura do segmento fresco.

Em 2024, as importações aumentaram para 16,7 mil toneladas, enquanto as exportações diminuíram para 141,6 mil toneladas. Este período registou uma redução de 14% na área de cultivo de alho, particularmente para o alho roxo, pressionando a produção doméstica. Ao mesmo tempo, a associação nacional de produtores pressionou para que a UE esclarecesse os códigos aduaneiros para bloquear as importações de alho fresco classificadas indevidamente como congeladas, com o objetivo de proteger o mercado da concorrência que evade tarifas.

Produção de alho na Espanha

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Espanha foi o 6º maior produtor de alho no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de alho, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de alho, 2017-2020

A produção de alho na Espanha caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 269,1 mil toneladas de alho no país, refletindo uma pequena redução de 0,8% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual da produção na Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de alho da Espanha

Exportações em espécie, mil t

As exportações de alho da Espanha para o exterior aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 189,2 mil toneladas de alho, indicando um crescimento de 2,9% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 14,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 151,0 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 8,9%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 21,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

Durante o período de 2017 a 2020, o alho da Espanha foi fornecido para muitos mercados diferentes, e até mesmo os maiores destinos — Alemanha, Itália e França — juntos representaram apenas 31,9% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de alho da Espanha aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 477,9 milhões de dólares americanos em alho, mostrando um forte aumento de 35,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 34,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 278,4 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 21,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, as exportações em valor do alho da Espanha não estavam altamente concentradas: Alemanha (15,5% das exportações em valor), Estados Unidos (11,9% das exportações em valor) e França (11,5% das exportações em valor) juntas representaram apenas 38,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020

Importações de alho para a Espanha

Importações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações variaram em 2,6 vezes, com o valor mais baixo em 2018, de 2,9 mil toneladas, e o mais alto em 2020, de 7,7 mil toneladas. Em 2020, o fornecimento de alho estrangeiro para a Espanha atingiu 7,7 mil toneladas, um aumento de 70,3% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2018, de 35,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, China (24,8% das importações em volume), França (21,6% das importações em volume) e Portugal (9,7% das importações em volume) destacaram-se como os principais mercados para importações em volume, juntos representando 56,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de alho estrangeiro para a Espanha aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou um total de 14,1 milhões de dólares americanos em alho, mostrando um avanço abrupto de 53,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 43%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 5,7 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 42,1%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 61,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, França (30,9% das importações em valor), China (15,3% das importações em valor) e Portugal (11,7% das importações em valor) formaram o núcleo das importações em valor, juntas representando 57,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020