Pesquisa de mercado

Mercado de alface e chicória no Equador

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado de alface e chicória frescos ou refrigerados no Equador manteve-se notavelmente estável entre 2018 e 2023, com volumes anuais consistentemente próximos de 16.800 toneladas métricas. As oscilações no tamanho total do mercado ficaram dentro de uma faixa estreita de menos de 150 toneladas, refletindo uma cadeia de suprimentos doméstica madura, na qual a produção local atendeu integralmente às necessidades de consumo, sem participação significativa do comércio internacional.

Em 2020, houve uma ligeira expansão para 16.895 t, o volume mais alto do período. Nos dois anos seguintes, o mercado retornou a um nível de 16.821 t, antes de registrar um aumento muito modesto para 16.837 t em 2023. Esse padrão confirma um mercado equilibrado, com variações anuais mínimas ao longo do período observado.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Equador
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Equador em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Equador em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Equador em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Equador por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Equador em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Equador por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Equador, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Equador por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Equador em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Equador por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Equador em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Equador por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Equador, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Equador por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, kg
  2. 7.1.2. Em valor, $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, kg
  2. 7.2.2. Em valor, $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de alface e chicória no Equador

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de alface e chicória, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de alface e chicória, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de contração, a produção de alface e chicória no Equador aumentou. Em 2019, o valor mínimo foi registrado em 16 748 toneladas. Em 2020, foram produzidas 16 895 toneladas de alface e chicória no Equador, mostrando um leve ganho de 0,9% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com 1,8%.

Dinâmica anual da produção no Equador em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(1.8%)	(0.4%)	0.9%	(0.4%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de alface e chicória do Equador

Exportações em espécie, kg

Em 2019, o volume de exportações de alface e chicória do Equador totalizou 2 049 kg, representando um declínio limitado de 5,1% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto do Equador em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	(5.1%)	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a base de parceiros para exportações em quantidade foi extremamente estreita, com o Panamá sozinho responsável por 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Equador em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, $ US

Em 2019, o Equador exportou 2 760 dólares americanos de alface e chicória, representando uma redução acentuada de 25,8% em comparação com o ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto do Equador em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	(25.8%)	n/a	-

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, praticamente todas as exportações em termos de valor de alface e chicória do Equador estiveram associadas ao Panamá, cuja participação atingiu 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Equador em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io