Mercado de alcachofras no Egito

Observações de relatórios anteriores

A produção egípcia de alcachofra-globo aumentou de 285,9 mil toneladas em 2018 para 311,0 mil toneladas em 2020, com o volume de mercado subindo de 284,1 para 308,9 mil toneladas. Essa expansão foi impulsionada pela vantagem comparativa do país no cultivo, devido às condições climáticas adequadas, o que facilitou o crescimento das exportações para mercados europeus como a Itália. A contínua dominância no mercado italiano de alcachofra fresca e a crescente demanda europeia sustentaram a produção até 2019. Em 2020, a pandemia de COVID-19 afetou negativamente os volumes de exportação, mas a produção manteve-se resiliente, em parte devido ao interesse sustentado dos consumidores pela alcachofra como produto saudável.

Em 2021, houve um aumento acentuado, com a produção saltando para 502,2 mil toneladas e o volume de mercado atingindo 499,4 mil toneladas. Esse crescimento coincidiu com uma maior atenção à alcachofra como produto de saúde e medicinal, além de esforços para impulsionar as exportações por meio de missões comerciais. Em 2022, a produção moderou-se para 465,6 mil toneladas, enquanto o mercado se ajustava, e a infraestrutura de processamento foi desenvolvida em locais-chave como a vila de Sidi Ghazi, melhorando a qualidade do produto e o cumprimento dos padrões europeus de segurança alimentar.

Em 2023, a produção atingiu um recorde de 594,1 mil toneladas e o volume de mercado subiu para 586,5 mil toneladas. A vila de Sidi Ghazi consolidou sua posição como líder global no processamento e exportação de alcachofra, com empresas exportadoras desempenhando um papel central no atendimento da demanda dos mercados da UE e do Golfo. Técnicas avançadas de processamento e uma contínua orientação para exportação sustentaram essa expansão sustentada do mercado.

Produção de alcachofras no Egito

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Egito ocupou o 2º lugar mundial na produção de alcachofras.

Maiores produtores de de alcachofras, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de alcachofras, 2017-2020

A produção de alcachofras no Egito aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 311,0 mil toneladas de alcachofras no país, um valor 1,3% superior ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 8,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. O menor volume foi registrado em 2018, com 285,9 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 15,7%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com crescimento de 7,4%.

Dinâmica anual da produção no Egito em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de alcachofras no Egito, em termos de valor, aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 675,1 milhões de dólares americanos, um valor 29,6% superior ao de 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 2,5%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 0,8%. O menor valor foi registrado em 2018, com 501,6 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 23,9%.

Dinâmica anual da produção no Egito em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de alcachofras do Egito

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2019, com uma diferença de 3,4 vezes entre esses períodos. Em 2020, o volume de exportações de alcachofras do Egito totalizou 2 121 toneladas, uma queda de 64,5% em relação ao ano anterior. O menor volume foi registrado em 2018, com 1 775 toneladas, enquanto o maior volume ocorreu em 2019, com 5 982 toneladas. O maior aumento foi observado em 2019, com crescimento de 237,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Egito em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, praticamente todas as exportações de alcachofras do Egito, em volume, foram destinadas à Itália, que representou 91,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Egito em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade no período observado. As exportações variaram de um ponto baixo em 2018 para um pico em 2019, com uma diferença de 3,3 vezes. Em 2020, as exportações de alcachofras do Egito totalizaram 4 605 mil dólares americanos, uma queda de 54,6% em comparação com 2019. O menor valor foi registrado em 2018, com 3 114 mil dólares americanos, enquanto o maior valor ocorreu em 2019, com 10 150 mil dólares americanos. A maior queda foi observada em 2018, com redução de 64,3%, e o maior aumento ocorreu em 2019, com crescimento de 226,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Egito em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Itália foi de longe o principal destino das exportações de alcachofras do Egito em termos de valor, representando 91,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Egito em valor, 2017-2020

Importações de alcachofras para o Egito

Conforme indicado pela análise de marketing, não houve importação de alcachofras no Egito de 2017 a 2020.